
Satsuma shochu
Shochu de camote de Kagoshima, destilado con koji de arroz o de camote. Satsuma es la indicación geográfica oficial de Japón para el shochu de la prefectura, que se bebe con agua caliente, con hielo o con agua.
Antártida
Provincia · Kyushu
El volcán Sakurajima frente a la ciudad, el jardín Sengan-en, el baño de arena de Ibusuki, el bosque de Yakushima y las islas de Amami.
En la foto: Sakurajima, en Kagoshima.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Provincia
Kagoshima ocupa la punta sur de Kyushu y una cadena de islas que se extiende hacia el sur hasta cerca de Okinawa, con Yakushima, Tanegashima y Amami. Fue el dominio de Satsuma, gobernado por el clan Shimazu, y la tierra de Saigo Takamori, líder de la Restauración Meiji. Es conocida por el shochu de batata y por el cerdo negro.
La capital, Kagoshima, se encuentra frente a la bahía de Kinko y al Sakurajima, un volcán activo que emite ceniza con frecuencia. Ferris cruzan la bahía en unos 15 minutos, día y noche, y en la isla hay miradores y baños de pies con agua termal. El jardín Sengan-en, de la familia Shimazu, tiene el volcán de fondo, y el Shuseikan, al lado, una de las primeras fábricas modernas de Japón, integra el patrimonio de la UNESCO sobre la industrialización del período Meiji.
Al sur, Ibusuki es conocida por los baños de arena calentada por agua termal, en una playa al pie del monte Kaimon, de forma cónica. Chiran conserva un barrio de samuráis con jardines y tiene un museo sobre los pilotos de la Segunda Guerra. Kirishima, al norte, tiene termas y montañas volcánicas.
Yakushima, patrimonio de la UNESCO desde 1993, es una isla de montañas cubiertas por bosques de cedros, algunos de más de mil años, como el Jomon Sugi, alcanzable por una caminata de todo el día. Llueve en la isla durante todo el año. Amami Oshima y Tokunoshima, patrimonio de la UNESCO desde 2021, tienen bosques subtropicales y animales que solo existen allí, como el conejo de Amami.
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Kagoshima es la capital de la prefectura del mismo nombre, en la bahía de Kinko, frente al volcán Sakurajima. Antigua sede del dominio de Satsuma, tiene el jardín Sengan-en y las fábricas Shuseikan (UNESCO), el mirador de Shiroyama, el barrio de Tenmonkan y el puerto de los ferris hacia el volcán y hacia Yakushima. Es la última parada del tren bala de Kyushu.

Ibusuki es la ciudad termal del extremo sur de la península de Satsuma, a unos 45 km de Kagoshima. Es conocida por el baño de arena caliente en la playa de Surigahama, calentada por el agua termal que corre bajo la arena. Cerca están el lago Ikeda, en la caldera de un antiguo volcán, y el cono del monte Kaimon, junto al mar.
Los días más templados se dan entre marzo y mayo y entre octubre y noviembre. En verano, el viento suele llevar la ceniza del Sakurajima hacia la ciudad. En Yakushima llueve todo el año, y la caminata hasta el Jomon Sugi se hace más entre marzo y noviembre. Las tortugas marinas suelen desovar en las playas de Yakushima entre mayo y julio. De agosto a octubre, los tifones pueden alterar los barcos y los vuelos hacia las islas.
El Kyushu Shinkansen conecta Hakata con Kagoshima-Chuo en alrededor de 1 hora y 20 minutos y con Shin-Osaka en aproximadamente 3 horas y 45 minutos. El aeropuerto de Kagoshima (KOJ) queda a unos 40 minutos en autobús del centro. Para Yakushima, los barcos rápidos salen de Kagoshima y llegan en cerca de 2 horas, la balsa tarda alrededor de 4 horas, y hay vuelos. Ibusuki está a unos 50 minutos en tren desde Kagoshima-Chuo.
Resuelve tus dudas
Sí. La ferry desde el puerto de Kagoshima llega a la isla en unos 15 minutos, y autobuses turísticos llevan a miradores como el de Yunohira. No se sube a la cráter, y el acceso a las zonas más altas depende de la actividad del volcán.
En barco rápido, desde el puerto de Kagoshima, en alrededor de 2 horas; en balsa, en cerca de 4 horas; o en avión, en unos 40 minutos. En la isla, autobuses y autos de alquiler conectan los puertos con los senderos.
Alrededor de 10 horas ida y vuelta, en un recorrido de aproximadamente 22 km, parte del cual transcurre sobre antiguos rieles de madereros. Se comienza de madrugada, y en temporada hay un autobús que lleva hasta el inicio del sendero.
Vestido con un yukata, el visitante se recuesta en la arena de la playa, calentada por agua termal, y es cubierto por el personal durante unos 10 minutos. Después, toma un baño termal en la casa contigua.
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