
Chikin nanban
Pollo empanado y frito, sumergido en una salsa agridulce de vinagre y cubierto con salsa tártara. Plato de Miyazaki, originado en Nobeoka en las décadas de 1950 y 1960.
Antártida
Provincia · Kyushu
La garganta de Takachiho, el santuario Udo en el acantilado, la isla de Aoshima, la costa de Nichinan, los caballos del cabo Toi y las montañas de Kirishima.
En la foto: Garganta de Takachiho, en Miyazaki.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Provincia
Miyazaki está en el sureste de Kyushu, frente al Pacífico, con clima cálido y soleado y avenidas de palmeras. Es conocida por los mangos, por la carne de Miyazaki y por el pollo asado al carbón. Muchos mitos sobre el origen de Japón, narrados en las primeras crónicas del país, ocurren en lugares de la prefectura.
En Takachiho, en el norte, el río Gokase corre por una garganta estrecha, entre paredes de basalto en columnas, y la cascada Manai cae desde lo alto del acantilado; se alquilan botes de remo para descender hasta su base. El santuario Amano Iwato está junto a la cueva donde, según el mito, la diosa del sol se ocultó. Todas las noches, el santuario de Takachiho ofrece danzas sagradas yokagura.
En la costa de Nichinan, la isla de Aoshima, con un santuario entre palmeras, está rodeada de rocas en forma de ondas, las tablillas de lavar del diablo, que aparecen en la marea baja. El santuario Udo está dentro de una cueva en el acantilado, sobre el mar. En el cabo Toi habitan caballos en libertad, y Obi conserva una ciudad-castillo con casas de samuráis.
En la frontera con Kagoshima, las montañas volcánicas de Kirishima tienen lagos de cráter, senderos en la meseta de Ebino y aguas termales. La ciudad de Miyazaki tiene playas para surfear, como Kisakihama, y el parque Heiwadai, con una torre de piedra.
Sabores de Japón
El invierno es templado y soleado. La primavera y el otoño son agradables para la costa y para Takachiho, donde la garganta se cubre de hojas rojas en noviembre. Las danzas kagura en las casas de Takachiho suelen celebrarse de noviembre a febrero. El verano es caluroso, con surf en las playas. Junio es lluvioso, y los tifones pasan con más frecuencia entre agosto y octubre.
El Aeropuerto de Miyazaki (KMI) está a unos 10 minutos en tren del centro y recibe vuelos desde Tokio, Osaka y Fukuoka. El tren expreso Nichirin conecta Oita con Miyazaki en alrededor de 3 horas, y el Kirishima une Kagoshima-Chuo con Miyazaki en unas 2 horas. Para Takachiho, salen autobuses desde Kumamoto, en cerca de 3 horas, y desde Nobeoka, en alrededor de 1 hora y 20 minutos; el coche facilita los desplazamientos. Aoshima está a unos 30 minutos en tren desde Miyazaki.
Resuelve tus dudas
En autobús, desde Kumamoto, en cerca de 3 horas, o desde Nobeoka, en la costa, en alrededor de 1 hora y 20 minutos. Muchos visitantes van en coche, combinando Takachiho con Aso. En la ciudad, la garganta y los santuarios están a poca distancia a pie.
Los botes de remo salen de un muelle dentro de la garganta y se alquilan por unos treinta minutos, con reserva el mismo día o por internet. Con lluvia fuerte o el río crecido, el alquiler se suspende.
Es una representación de danzas sagradas que relatan los mitos de la región, que se realiza todas las noches en el santuario de Takachiho y dura alrededor de una hora. En invierno, las aldeas de la zona presentan las danzas completas, que duran toda la noche.
En la marea baja, cuando las rocas quedan expuestas alrededor de la isla. En la marea alta quedan cubiertas de agua. El puente hacia la isla está a unos 10 minutos a pie desde la estación de Aoshima.
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