
Funazushi
Carpa nigorobuna del lago Biwa, salada y fermentada durante meses con arroz: una forma antigua de sushi, de sabor y aroma intensos. Plato de Shiga, muy representativo de la provincia.
Antártida
Provincia · Kansai
El lago Biwa, el castillo original de Hikone, los canales de Omihachiman, el monte Hiei y el torii del santuario de Shirahige dentro del lago.
En la foto: Castillo de Hikone, en Shiga.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Provincia
Shiga rodea el lago Biwa, el más grande de Japón, que ocupa cerca de un sexto de la prefectura y suministra agua a Kioto y Osaka. La capital, Otsu, está a unos 10 minutos en tren de Kioto. La prefectura es conocida por la carne de Omi, la cerámica de Shigaraki y los comerciantes de Omi, que hicieron fortuna vendiendo por todo Japón.
Hikone tiene uno de los cinco castillos tesoro nacional, cuya torre original domina una colina junto al lago. A los pies del castillo, el jardín Genkyu-en tiene un estanque y puentes, con la torre al fondo. En Omihachiman, barcos recorren el canal Hachiman-bori, flanqueado por almacenes y casas de mercaderes, y cerca están las ruinas del castillo de Azuchi, de Oda Nobunaga.
El monte Hiei, entre Shiga y Kioto, alberga el Enryaku-ji, fundado en el siglo VIII y sede de la escuela Tendai, con salas entre cedros y vistas al lago. Forma parte de los Monumentos Históricos de la Antigua Kioto, de la UNESCO. En Otsu, el Ishiyama-dera tiene salas sobre una roca, y el Mii-dera conserva una campana antigua. En la orilla oeste, el torii rojo del santuario de Shirahige se alza dentro del agua.
Nagahama, en el norte, tiene calles de vidrieras en casas de paredes negras. En la orilla oeste, en Takashima, una avenida de metasecuoyas atraviesa campos. Shigaraki fabrica cerámica y los conocidos tanukis de barro, y Koka tiene casas de ninjas. En las montañas de Koka, el Museo Miho, diseñado por I. M. Pei, se alcanza por un túnel.
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Ciudad-castillo en la orilla este del lago Biwa, Hikone conserva la torre del castillo terminada en 1622, tesoro nacional, y el jardín Genkyu-en a sus pies. La calle Yume Kyobashi, con casas de estilo antiguo, conduce al castillo, y desde el puerto salen barcos hacia la isla de Chikubu.

Antigua ciudad de comerciantes en la orilla este del lago Biwa, Omihachiman tiene el canal Hachiman-bori, con almacenes de paredes blancas, las casas de los mercaderes de Omi, el santuario Himure Hachimangu y el monte Hachiman, con teleférico. Azuchi, hoy parte de la ciudad, conserva las ruinas del castillo de Nobunaga.
Los cerezos florecen a comienzos de abril en el castillo de Hikone y en Kaizu Osaki, en la orilla norte. En julio y agosto, las orillas del lago reciben bañistas y embarcaciones. En noviembre, el monte Hiei y templos como el Eigen-ji se cubren de arces rojos. En invierno, el norte del lago recibe nieve, y la avenida de metasecuoyas queda blanca.
La línea JR Biwako conecta Kioto con Otsu en unos 10 minutos, con Omihachiman en unos 35 y con Hikone en unos 50. El Tokaido Shinkansen para en Maibara, a pocos minutos de Hikone. Para el monte Hiei, el teleférico de Sakamoto asciende por el lado de Shiga, y hay autobuses y teleféricos por el lado de Kioto. La orilla oeste está servida por la línea JR Kosei.
Resuelve tus dudas
En tren hasta la estación de Hikone, a alrededor de 50 minutos desde Kioto, y a pie unos 15 minutos. En tren bala se baja en Maibara y se continúa en un tren local hasta Hikone.
Por el lado de Shiga, en tren hasta Sakamoto y desde allí en teleférico hasta el Enryaku-ji. Por el lado de Kioto, en autobús desde el centro o en tren y teleférico desde Yase. El área del templo se divide en tres partes, conectadas por autobús.
Sí. Otsu, el monte Hiei, Omihachiman y Hikone quedan a menos de una hora en tren desde Kioto. Un día permite combinar Hikone y Omihachiman, o el monte Hiei y Otsu.
Es un portón rojo erigido dentro del lago Biwa, frente al santuario de Shirahige, en la orilla oeste. Está a cerca de 1 hora de Kioto, cerca de la estación Omi-Takashima, y es fotografiado al amanecer.
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