
Shirasu-don
Tazón de arroz cubierto de shirasu, crías de sardina translúcidas, crudas o cocidas, con shoyu y jengibre. Plato de la costa de Shonan, en Kanagawa, hecho con la pesca del día en la bahía de Sagami.
Antártida
Provincia · Kanto
Yokohama y el puerto, el Gran Buda y los templos de Kamakura, la isla de Enoshima, las termas de Hakone y la vista del monte Fuji.
En la foto: Castillo de Odawara, en Kanagawa.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Provincia
Kanagawa está al sur de Tokio, entre la bahía de Tokio, la bahía de Sagami y las montañas de Hakone. La capital, Yokohama, es la segunda ciudad más grande de Japón. En poco más de una hora en tren desde Tokio se llega a un puerto histórico, a la antigua capital de los shogunes y a una región de termas con vista del Fuji.
Yokohama abrió el puerto al comercio exterior en 1859. El barrio de Minato Mirai tiene rascacielos, una noria y los almacenes de ladrillo Akarenga, convertidos en tiendas. El barrio chino, con templos y restaurantes, es el más grande del país. El jardín Sankeien reúne casas y pagodas antiguas traídas de otras regiones.
Kamakura fue la sede del primer gobierno de los shogunes, desde finales del siglo XII. El Gran Buda de bronce del templo Kotoku-in, de cerca de 11 metros, está al aire libre. El santuario Tsurugaoka Hachimangu y los templos zen Kencho-ji y Engaku-ji están entre colinas, y el Hase-dera tiene un jardín de hortensias. La isla de Enoshima, unida por un puente, tiene santuarios, cuevas y vistas de la bahía; el tren Enoden corre junto al mar.
Hakone forma parte del Parque Nacional Fuji-Hakone-Izu. Tiene termas, el lago Ashi, con embarcaciones y el torii del santuario de Hakone en el agua, y el valle de Owakudani, con fumarolas y huevos cocidos en aguas sulfurosas, que quedan negros. Un tren de montaña, un funicular y un teleférico conectan los puntos, y el Museo al Aire Libre muestra esculturas en un jardín. En días despejados el Fuji aparece sobre el lago.
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Yokohama, capital de Kanagawa y segunda ciudad más poblada de Japón, creció como puerto abierto al comercio extranjero en 1859. El paseo marítimo reúne Minato Mirai, con la Landmark Tower y los almacenes de ladrillo rojo, y el Parque Yamashita, con el barco Hikawa Maru. El barrio chino está a pocos pasos, y la colina de Yamate guarda las casas de estilo occidental. El jardín Sankei-en, al sur, tiene edificios históricos.

Hakone es la estación termal de las montañas del oeste de Kanagawa, en una caldera volcánica con el lago Ashi en el fondo. En la entrada del valle, Hakone-Yumoto concentra los baños; ladera arriba están los museos de Gora y de Sengokuhara, las fumarolas de Owakudani y, en la orilla sur del lago, el portal rojo del santuario y la barrera de la antigua carretera de Edo. Tren de montaña, funicular, teleférico y barcos forman un circuito.

Kamakura fue la sede del primer gobierno de los samuráis, entre fines del siglo XII y el siglo XIV, y conserva decenas de templos y santuarios entre colinas y el mar. El Gran Buda de bronce se encuentra al aire libre en Hase, cerca del templo Hase-dera; el Tsurugaoka Hachimangu es el centro de la ciudad antigua; los monasterios zen Engaku-ji y Kencho-ji están en Kita-Kamakura. El tranvía Enoden conecta la ciudad con las playas y la isla de Enoshima.
Los cerezos florecen cuando termina marzo y duran hasta los primeros días de abril. En junio florecen las hortensias en Kamakura y a lo largo del tren de Hakone. Las playas de Kamakura y Enoshima están más concurridas en julio y agosto. En Hakone el otoño tiñe las laderas en noviembre; en Kamakura, los arces de los templos se vuelven rojos solo a comienzos de diciembre. En invierno el cielo suele estar despejado, lo que aumenta la posibilidad de ver el Fuji.
Yokohama está a cerca de 30 minutos de Tokio en los trenes de JR y Tokyu; Shin-Yokohama es parada del tren bala Tokaido. Kamakura está a cerca de 1 hora de Tokio por la línea JR Yokosuka. Para Hakone, el tren expreso Romancecar de Odakyu va de Shinjuku a Hakone-Yumoto en alrededor de 1 hora y media, y el tren bala llega a Odawara en unos 35 minutos. El aeropuerto de Haneda queda cerca de Yokohama.
Resuelve tus dudas
Sí. El viaje en tren demora cerca de 1 hora, y un día permite ver el Gran Buda, el Hase-dera, el Tsurugaoka Hachimangu y uno o dos templos zen. Enoshima requiere medio día adicional.
Por un circuito de tren de montaña, funicular, teleférico, barco en el lago Ashi y autobús. Un pase vendido por Odakyu cubre estos transportes por dos o tres días. El recorrido completo lleva casi un día.
Con más frecuencia en invierno, de noviembre a febrero, durante las primeras horas de la mañana. En verano la humedad y las nubes suelen ocultar la montaña.
Minato Mirai y el puerto, los almacenes Akarenga, el barrio chino, el parque Yamashita a la orilla del agua y el jardín Sankeien. Por la noche, el malecón iluminado se aprecia desde un barco o desde la noria.
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