Kumamoto

Provincia

Conoce Kumamoto

Kumamoto está en el centro-oeste de Kyushu, entre el mar de Ariake y las montañas. El agua subterránea es tan abundante que abastece a la capital. La prefectura es conocida por el basashi, carne de caballo servida cruda, y por el ramen con ajo tostado.

El Castillo de Kumamoto, uno de los mayores de Japón, fue construido a comienzos del siglo XVII por Kato Kiyomasa, con muros de piedra curvos. Dañado por el terremoto de 2016, su torre principal fue restaurada, y partes de los muros todavía están en obras, visibles desde una pasarela elevada. El jardín Suizenji reproduce paisajes de la antigua ruta Tokaido, con una pequeña colina con la forma del Fuji.

El monte Aso tiene una de las mayores calderas volcánicas del mundo, con ciudades, campos y pastizales dentro de ella. En el centro, la caldera Nakadake, aún activa, despide vapor sobre un lago de tono verde grisáceo; el acceso depende de los gases y del nivel de alerta del volcán. La pradera de Kusasenri tiene caballos pastando, y el mirador de Daikanbo ofrece vistas de toda la caldera.

Kurokawa Onsen, en el norte de Aso, es una aldea termal en un valle, con baños al aire libre entre los árboles. Las islas de Amakusa, al oeste, tienen la iglesia de Sakitsu, en una aldea de pescadores, que forma parte de los sitios de los cristianos ocultos de la UNESCO. Hitoyoshi, al sur, tiene un castillo en ruinas y termas junto al río Kuma.