
Cuban sandwich
Sándwich de pan cubano con cerdo asado, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza, prensado en la plancha. En Tampa también lleva salami. El Concejo Municipal lo declaró sándwich-símbolo de la ciudad en 2012.
Fiesta popular · Tampa
Fiesta de piratas de Tampa, en Florida: un barco pirata entra en la bahía acompañado por cientos de embarcaciones, los piratas toman la llave de la ciudad y desfilan por Bayshore Boulevard, lanzando collares de cuentas al público disfrazado.
En la foto: Tampa
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
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Gasparilla Pirate Festival — Tampa
El último sábado de enero; el desfile infantil ocurre el sábado anterior.
enero
Las fechas cambian cada año: confirma la fecha de este año antes de viajar.
La fiesta
A fines de enero, Tampa se rinde a los piratas. El Gasparilla Pirate Festival recrea la invasión de la ciudad por la tripulación de José Gaspar, o Gasparilla, un pirata del folclore de Florida que, según las historias, atacaba la costa oeste del estado entre los siglos XVIII y XIX y habría escondido un tesoro nunca encontrado. Historiadores del Tampa Bay History Center señalan que no hay pruebas de que haya existido, pero la leyenda se convirtió en la mayor fiesta popular de la región de la bahía de Tampa.
La fiesta nació en 1904. Un grupo de vecinos formó en secreto la Ye Mystic Krewe of Gasparilla, alquiló disfraces de pirata en Nueva Orleans y, el 4 de mayo de ese año, apareció a caballo en el desfile de la fiesta de mayo de la ciudad para “capturar” Tampa. La broma tuvo éxito y se volvió tradición. A partir de 1911, la invasión empezó a hacerse por mar, con barcos prestados; en 1937 la krewe compró su primer barco propio, el José Gasparilla, y en 1954, en el cincuentenario de la fiesta, se estrenó el actual José Gasparilla II, presentado como el único barco pirata totalmente equipado del mundo. En realidad es una barcaza de acero sin motor, remolcada por barcos.
El día principal, el barco sale del sur de la bahía de Hillsborough acompañado por remolcadores, embarcaciones oficiales y una gran flotilla de lanchas privadas, con salvas de cañón, y atraque en el centro, junto al centro de convenciones. Allí, el alcalde entrega la llave de la ciudad al capitán de los piratas. La krewe, que durante buena parte del siglo XX fue un club cerrado, hoy comparte la fiesta con decenas de otros grupos disfrazados, también llamados krewes.
Por la tarde llega el Desfile de los Piratas por la Bayshore Boulevard, la larga avenida junto a la bahía, hasta el centro. Carrozas, bandas y piratas a pie lanzan collares de cuentas de colores al público, que suele ir disfrazado y mira todo desde las aceras. Los collares, herencia de las fiestas de carnaval del sur de Estados Unidos, son el gran premio para quien asiste. Tras el desfile, la fiesta continúa con música en el centro hasta la noche, y bares, restaurantes y tiendas se engalanan con banderas de calavera.
Una semana antes se celebra el Gasparilla de los Niños, con un paseo de niños pequeños en carritos decorados, desfile de autos temáticos, bandas, presentaciones y fuegos artificiales, en una versión pensada para familias. En febrero o marzo, el barco hace el viaje de despedida alrededor de las islas Davis y Harbour, llevando a bordo, como piratas por un día, a niños que han vencido el cáncer. Alrededor de la fiesta, la temporada de Gasparilla incluye además una carrera callejera y eventos de arte y música. Para quien visita Florida en invierno, es una celebración callejera con personaje propio y un buen motivo para conocer Tampa más allá de los parques temáticos.
La llegada del barco pirata al centro de Tampa, con la flotilla de embarcaciones, los remolcadores y los disparos de cañón, a finales de la mañana. La rendición del alcalde y la entrega de la llave de la ciudad al capitán de los piratas. El Desfile de los Piratas por Bayshore Boulevard, con los krewes disfrazados, las bandas y la lluvia de collares de cuentas. El Gasparilla de los Niños, el sábado anterior, con el paseo de los pequeños en carritos decorados, el desfile y los fuegos artificiales. El viaje de despedida del barco, semanas después, visto desde el litoral. En los demás días, el barco atracado en el centro, que puede verse desde el Riverwalk, el malecón junto al río, y el barrio histórico de Ybor City, antiguo centro de las fábricas de puros. Para quienes disfrutan correr, la carrera de la temporada de Gasparilla por Bayshore Boulevard.
Ver la fiesta desde las aceras de Bayshore Boulevard no requiere entrada; también hay gradas y áreas reservadas que se venden por anticipado en el sitio oficial. Para la invasión, el litoral del centro y el Riverwalk son buenos puntos para ver llegar el barco; para el desfile, elige un tramo de la Bayshore y llega temprano, porque el tráfico en el centro y la avenida se complica horas antes y la vía se cierra al tránsito. Los estacionamientos se llenan, y la municipalidad suele publicar un plan de tráfico con líneas especiales; consúltalo antes de salir. Ve disfrazado de pirata, como la mayoría del público, y lleva agua, protector solar, gorra y una prenda ligera para abrigarte: las tardes de enero suelen ser templadas y las noches, más frescas. Una bolsa ayuda a guardar los collares. Para familias con niños pequeños, el desfile infantil, una semana antes, tiene un ambiente más tranquilo y horarios más tempranos.
En el fin de semana de la fiesta, el alojamiento cerca del centro y de Bayshore Boulevard es muy demandado; reserva con anticipación o quédate en Clearwater o St. Petersburg, al otro lado de la bahía. Las entradas para gradas y áreas reservadas suelen agotarse cerca de la fecha. Antes de viajar, consulta en el sitio oficial la programación del año, el recorrido y los horarios aproximados de la invasión y del desfile. El aeropuerto internacional de Tampa queda a pocos kilómetros del centro, y enero es época de clima templado y seco en la región.
En la ciudad
Sabores de Estados Unidos
enero
Resuelve tus dudas
El día principal, con la invasión y el Desfile de los Piratas, suele ser el último sábado de enero. El Gasparilla de los Niños se celebra el sábado anterior.
Es la fiesta de los piratas de Tampa, creada en 1904: una krewe de vecinos disfrazados invade la ciudad en un barco pirata, recibe la llave de la ciudad del alcalde y desfila por Bayshore Boulevard lanzando collares de cuentas.
No, si te quedas en las aceras de Bayshore Boulevard. Las gradas y áreas reservadas requieren entrada comprada por anticipado.
No hay pruebas de que haya existido. Es una figura legendaria del folclore de Florida, adoptada como patrón de la fiesta por la krewe creada en 1904.
Fiestas y eventos de Estados Unidos
febrero/marzoEn un sábado por la noche, algunas semanas después del Año Nuevo lunar, entre febrero y principios de marzo; la fiesta en Chinatown se extiende por varios días.
Desfile nocturno e iluminado del Año Nuevo lunar en San Francisco, organizado por la Cámara de Comercio China: carrozas, danza del león, acróbatas, bandas y, al final, el Dragón Dorado llevado por decenas de personas, entre petardos y linternas.
marzoEl 17 de marzo, día de San Patricio; cuando la fecha cae en domingo, el desfile se adelanta al sábado 16 de marzo.
Desfile irlandés por la Quinta Avenida, en Manhattan, el día de San Patricio: gaiteros, bandas, asociaciones irlandesas y grupos de todo el país marchan a pie, sin carrozas, pasando frente a la Catedral de San Patricio.
marzo/abrilDe mediados o finales de marzo a mediados de abril, durante unas cuatro semanas, siguiendo la floración de las cerezos en Washington.
Festival primaveral en Washington que celebra la floración de las cerezos donadas por Tokio en 1912: semanas de eventos alrededor del Tidal Basin y del National Mall, con festival de cometas, desfile en Constitution Avenue, fuegos artificiales y una gran fiesta callejera japonesa.
marzoDurante tres días seguidos de marzo, de viernes a domingo, por lo general en la última semana del mes.
Festival de música electrónica de tres días en Bayfront Park, junto a la bahía de Biscayne, en el centro de Miami; punto culminante de una semana en la que la ciudad recibe fiestas y presentaciones de DJs de todo el mundo.
abrilEn abril, durante dos fines de semana consecutivos, de viernes a domingo, con la misma programación en ambos.
Festival de música y arte en el desierto del valle de Coachella, en el Empire Polo Club, en Indio, California: dos fines de semana de abril con escenarios de rock, pop, hip-hop y música electrónica, grandes instalaciones de arte y campamento en el propio recinto.
abril/mayoDurante ocho días consecutivos, por lo general en la segunda quincena de abril, y en algunas ediciones hasta comienzos de mayo; cada localidad abre sus casas y jardines en días específicos.
Durante ocho días de primavera, casas particulares, jardines y propiedades históricas de toda Virginia abren sus puertas al público, decoradas con arreglos florales hechos por clubes de jardinería; los ingresos financian la restauración de jardines históricos del estado.