
Bratislavský rožok
Dulce de masa fina y brillante, relleno de nueces o de semillas de amapola. El de amapola tiene forma de herradura y el de nueces, de letra C. Registrado en la Unión Europea como especialidad tradicional garantizada.
Música · Bratislava
En el cambio de septiembre a octubre, Bratislava acoge el principal festival de música clásica de Eslovaquia, organizado por la Filarmónica Eslovaca, con orquestas, directores y solistas extranjeros y eslovacos en la sala de conciertos de la Reduta.
En la foto: Bratislava
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Festival de Música de Bratislava — Bratislava
En el cambio de septiembre a octubre, durante unas dos o tres semanas.
septiembre/octubre
Las fechas cambian cada año: confirma la fecha de este año antes de viajar.
La fiesta
Las Bratislavské hudobné slávnosti, el Festival de Música de Bratislava, son el principal festival de música clásica de Eslovaquia. Organizado por la Filarmónica Eslovaca, que participó en su creación, se celebra cada año en el cambio de septiembre a octubre y abre la temporada de conciertos de la capital con alrededor de dos o tres semanas de programación.
El festival comenzó en 1965 y, desde principios de la década de 1970, se consolidó en el otoño. En 1973 ingresó en la Asociación Europea de Festivales, de la cual es el representante eslovaco. A lo largo de las décadas ha acogido a algunas de las principales orquestas y directores del mundo, junto con conjuntos y solistas eslovacos.
El escenario principal es la Reduta, sede de la Filarmónica Eslovaca, un edificio de principios del siglo XX al borde del centro histórico, cerca del Danubio y del Teatro Nacional. En cada edición, orquestas extranjeras comparten la programación con la Filarmónica Eslovaca y grupos de cámara, y el festival reserva espacio para compositores e intérpretes eslovacos poco escuchados fuera del país. Algunos conciertos se realizan en otras salas y ciudades.
Los conciertos son por la noche, lo que deja los días libres para conocer Bratislava: el Casco Antiguo, el castillo, la Catedral de San Martín y las riberas del Danubio están a pocos pasos de la Reduta. En otoño, la ciudad suele tener días templados y menos movimiento que en verano.
Para quienes gustan de la música clásica, el festival es una buena razón para elegir Bratislava a comienzos del otoño: reúne en pocos días orquestas y solistas de varios países en una sala de acústica tradicional, en el centro de una capital fácil de recorrer a pie.
El concierto de apertura, en general con la Filarmónica Eslovaca y obras de compositor eslovaco. Las noches con orquestas extranjeras invitadas. Los recitales y conciertos de cámara con solistas eslovacos. La propia Reduta, sede de la Filarmónica, con su sala de conciertos histórica. Un paseo por el Casco Antiguo y por la orilla del Danubio antes de los conciertos.
Los conciertos son por la noche; aprovecha el día para conocer el Casco Antiguo, el castillo y los museos. Desde la Reduta se llega caminando en pocos minutos a la plaza principal y a las paradas del tranvía. Conviene consultar el programa en cuanto se publique y elegir las noches por las orquestas y solistas invitados. Muchos espectadores asisten a los conciertos con ropa de etiqueta.
Los conciertos de las orquestas extranjeras más conocidas suelen agotarse; compra las entradas con antelación a través de la Filarmónica Eslovaca. Reserva alojamiento en el centro o cerca de él, para ir y volver a pie.
En la ciudad
Sabores de Eslovaquia
septiembre/octubre
junio/julio/agosto/septiembreEn un fin de semana de verano, de viernes a domingo; la fecha cambia cada año y ya ha caído entre junio y septiembre, con las últimas ediciones en julio o agosto.
Durante tres días, Bratislava revive la época en que fue la ciudad de las coronaciones del Reino de Hungría: un cortejo con trajes de época baja desde el castillo hasta la plaza principal, donde se escenifica la coronación de un monarca, y caballeros disputan un torneo a orillas del Danubio.
septiembreUn fin de semana de septiembre, por lo general el primero o el segundo del mes, con el desfile del Salamander en la noche del viernes.
En septiembre, la antigua ciudad minera de Banská Štiavnica, patrimonio de la UNESCO, celebra a los mineros con el Salamander: un desfile nocturno de enmascarados, mineros con uniformes históricos y personajes de la leyenda de la fundación, iluminado por velas y antorchas.
septiembreUn fin de semana de la segunda quincena de septiembre, de viernes a domingo.
En la segunda quincena de septiembre, Pezinok, la principal ciudad vitivinícola de los Pequeños Cárpatos, a media hora de Bratislava, celebra la cosecha de la uva con tres días de burčiak, vino nuevo, un desfile por las calles, música y fuegos artificiales.
Resuelve tus dudas
En el cambio de septiembre a octubre, durante unas dos o tres semanas. El programa lo publica la Filarmónica Eslovaca con algunos meses de antelación.
Principalmente en la Reduta, sede de la Filarmónica Eslovaca, en el límite del centro histórico de Bratislava, cerca del Danubio.
Música clásica: conciertos sinfónicos con orquestas eslovacas y extranjeras, recitales y música de cámara, con espacio para compositores eslovacos.
Fiestas y eventos de Eslovaquia
octubreEl primer domingo de octubre.
El primer domingo de octubre, Košice, en el este de Eslovaquia, acoge la maratón más antigua de Europa, disputada desde 1924: corredores de varios países recorren las calles de la ciudad, con salida y llegada en el centro histórico.
junio/julioEl primer fin de semana de julio, de jueves o viernes a domingo; la apertura puede caer en los últimos días de junio.
El primer fin de semana de julio, la aldea de Východná, en la región de Liptov, bajo el pico Kriváň, acoge el festival de folclore más antiguo de Eslovaquia: grupos de música y danza de todo el país y invitados extranjeros se presentan en un anfiteatro al aire libre.
julio/agostoA finales de julio o a comienzos de agosto, durante cuatro o cinco días, de miércoles o jueves a domingo.
En el paso de julio a agosto, Terchová, aldea de la Malá Fatra donde nació el legendario Juraj Jánošík, acoge un festival internacional de folclore dedicado al héroe y a la música local, inscrita por la UNESCO en el patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
julioEl segundo fin de semana de julio, de jueves a domingo.
El segundo fin de semana de julio, la ciudad de Detva, en el centro de Eslovaquia, al pie del macizo de Poľana, acoge uno de los tres mayores festivales de folclore del país, con música y danza populares en el anfiteatro al aire libre y una tarde dedicada a los eslovacos que viven en el exterior.
julioEl segundo fin de semana de julio, de viernes a domingo.
Durante tres días de mediados de julio, el centro histórico de Kežmarok, a los pies de los Altos Tatras, se convierte en un gran taller al aire libre: artesanos de Eslovaquia y de otros países trabajan en vivo decenas de oficios antiguos, con música y danza popular en los escenarios.
julioEn la primera quincena de julio, durante tres o cuatro días, con cierre el sábado.
El mayor festival de música de Eslovaquia ocupa en julio el antiguo aeropuerto de Trenčín, en el oeste del país: decenas de escenarios con rock, pop, música electrónica, jazz y clásica, además de teatro, literatura, cine y debates.