Osmaniye

Provincia

Conoce Osmaniye

Osmaniye es una provincia pequeña en el este de la llanura de Çukurova, entre Adana y Gaziantep, al pie de las montañas Amanos. Es conocida en Turquía por el cacahuete, cultivado en los campos de la llanura y vendido tostado en toda la región.

Cerca de Kadirli, el Parque Nacional Karatepe-Aslantaş protege la fortaleza neo-hitita de Karatepe, del siglo VIII a. C., en una colina boscosa sobre el lago de la presa de Aslantaş. Las puertas de la ciudadela tienen relieves de piedra y una larga inscripción en fenicio y en jeroglíficos luvitas; por presentar el mismo texto en ambas lenguas, ayudó a descifrar la escritura jeroglífica de Anatolia. Los relieves están in situ, en un museo al aire libre.

Hierápolis-Castabala, cerca de la capital, tiene una calle columnada que lleva a un castillo medieval sobre una roca, y alrededor hay zonas húmedas con aves. Toprakkale, junto a la carretera hacia Hatay, tiene una fortaleza de piedra oscura en la cima de una colina.

En verano, la meseta de Zorkun, en las montañas Amanos, recibe moradores de la llanura que huyen del calor, con casas de veraneo y pastos. La cocina sigue la de Çukurova, con kebab a la parrilla y pan fino.