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Cultura · Córdoba
En mayo, los habitantes de Córdoba, en Andalucía, abren al público los patios de sus casas, llenos de macetas con flores, en un concurso municipal que existe desde 1921 y está en la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO, en el mes de las Cruces de Mayo, de las rejas floridas y de la feria de la ciudad.
En la foto: Córdoba
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
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Fiesta de los Patios de Córdoba — Córdoba
En las primeras semanas de mayo, durante unas dos semanas, después de las Cruces de Mayo a principios del mes; el calendario se define cada año por el ayuntamiento.
mayo
Las fechas cambian cada año: confirma la fecha de este año antes de viajar.
La fiesta
En mayo, Córdoba florece por dentro de las casas. Durante unas dos semanas, decenas de habitantes de los barrios antiguos abren las puertas de sus patios, los espacios interiores que iluminan y ventilan las casas, para que los visitantes puedan entrar y ver paredes cubiertas de macetas con geranios, claveles y otras flores, parterres, pozos, fuentes y el empedrado típico de la ciudad. Desde 2012, la fiesta forma parte de la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO.
El patio es una herencia de las casas romanas y árabes y, durante siglos, fue el centro de la vida familiar y de la convivencia entre vecinos, en las antiguas casas compartidas por varias familias. El primer concurso municipal para premiar los mejor cuidados se celebró en 1921, y con el tiempo la fiesta atrajo visitantes de todas partes. Las reglas del concurso valoran las flores de temporada, el mantenimiento de la arquitectura y el trabajo de los cuidadores, que riegan y arreglan las macetas todos los días, muchas veces con largas pértigas para alcanzar las de lo alto.
Los patios del concurso se dividen en dos categorías: los de arquitectura antigua, construidos hasta mediados del siglo XX y que conservan la estructura original, y los de arquitectura moderna o renovada. Están repartidos por barrios como San Basilio, en el Alcázar Viejo, Santa Marina, San Lorenzo, San Agustín, Santiago, San Pedro, la Judería y la Ajerquía, y el ayuntamiento publica un mapa con rutas a pie. La entrada es libre, la visita es corta y en fila, y los propietarios suelen recibir a los visitantes en las puertas.
La fiesta forma parte del Mayo Cordobés, el mes de fiestas de la ciudad. Empieza con las Cruces de Mayo, cuando asociaciones y hermandades montan en plazas y patios grandes cruces cubiertas de flores, con música y puestos, y con la Batalla de las Flores, un desfile de carrozas floridas. Al mismo tiempo, el concurso de rejas y balcones llena las calles del centro histórico de cascadas de flores en las ventanas. Al final del mes, la Feria de Nuestra Señora de la Salud cierra la temporada con casetas, música y luces.
Para quien visita, la Fiesta de los Patios es la oportunidad de entrar en casas habitadas y ver una costumbre cordobesa viva, fuera de los monumentos. La visita combina bien con la Mezquita-Catedral, el Alcázar de los Reyes Cristianos y el puente romano, y con el Palacio de Viana, palacio que reúne varios patios y puede visitarse todo el año.
Los patios del barrio de San Basilio, en el Alcázar Viejo, entre los más conocidos del concurso. Una ruta por los barrios de Santa Marina y San Lorenzo, con patios de casas antiguas e iglesias fernandinas. Los cuidadores regando las macetas desde lo alto de las paredes con sus pértigas. Las rejas y balcones floridos del centro histórico, que también compiten en un concurso. Las Cruces de Mayo, a principios de mes, montadas en plazas y patios. La Batalla de las Flores, el desfile de carrozas floridas a comienzos de mayo. El Palacio de Viana y sus patios. Una pausa en una taberna tradicional entre un patio y otro.
Descarga o recoge el mapa oficial de los patios, con las rutas por barrio, y elige una o dos rutas por día, a pie, porque las calles son estrechas y muchos patios están cerca unos de otros. Los patios abren en dos turnos, de mañana y de tarde, con una pausa a mediodía; los horarios varían y los publica el ayuntamiento. Los fines de semana y los días festivos son los más concurridos, con filas en la puerta de las casas más conocidas; entre semana, justo al abrir, la visita suele ser más tranquila. Recuerda que son casas habitadas: entra en silencio, no toques las plantas y sigue las indicaciones de los propietarios. En mayo ya hay días calurosos en Córdoba; lleva agua, sombrero y calzado cómodo.
Las tabernas cordobesas son parada obligatoria entre los patios. En la mesa, el salmorejo, crema fría de tomate, pan y aceite con huevo y jamón por encima, el flamenquín, rollo de carne empanado y frito, y el rabo de toro están entre los platos más típicos. Para beber, el vino fino de Montilla-Moriles, de la propia provincia, servido bien frío.
Mayo está entre los meses de mayor afluencia en Córdoba, y los fines de semana de la fiesta llenan los hoteles del casco antiguo; reserva con antelación. Algunas agencias organizan visitas guiadas por rutas de patios con grupos pequeños, que necesitan reserva. Consulta en el sitio web del ayuntamiento las fechas del año, los horarios de apertura y el mapa de las rutas.
En la ciudad
Sabores de España
mayo
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En la primera quincena de mayo, durante unas dos semanas. Las fechas exactas y los horarios de apertura se publican cada año por el ayuntamiento de Córdoba.
En los patios del concurso municipal no se cobra entrada: basta con llegar a la puerta, en el horario de apertura, y esperar el turno. Las visitas guiadas organizadas por agencias se pagan aparte.
San Basilio, en el Alcázar Viejo, Santa Marina, San Lorenzo, San Agustín y la Judería están entre los más visitados. El mapa oficial del ayuntamiento organiza los patios en rutas a pie.
Son grandes cruces cubiertas de flores montadas por asociaciones en plazas y patios a comienzos de mayo, con música y puestos. Abren el mes de fiestas de la ciudad, antes de los patios.
Fiestas y eventos de España
eneroEl 20 de enero, día de San Sebastián, patrón de la ciudad: la fiesta comienza a la medianoche del cambio del 19 al 20 de enero y termina a la medianoche siguiente.
Durante 24 horas, el 20 de enero, San Sebastián, en el País Vasco, celebra a su patrón al son de tambores y barriles: comparsas uniformadas recorren la ciudad tocando las marchas de Raimundo Sarriegi, desde el izado de la bandera en la Plaza de la Constitución hasta el arriado, en la misma plaza.
febrero/marzoA finales del invierno, entre febrero y marzo, según el calendario móvil del Carnaval: los concursos y la gala de la reina se celebran en las semanas anteriores, y las calles entran en fiesta desde la cabalgata inaugural hasta el fin de semana posterior al Miércoles de Ceniza.
Carnaval de la capital de Tenerife, en Canarias, con reina de fantasía monumental, murgas, comparsas y rondallas, el gran desfile del Coso el martes de Carnaval y bailes que ocupan las plazas y avenidas del centro hasta la madrugada.
marzoDel 1 al 19 de marzo, con los días principales del 15 al 19 de marzo; la apertura oficial, la Crida, es el último domingo de febrero.
Fiesta de València, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, en la que se montan en las calles cientos de monumentos satíricos de madera, cartón y corcho, reciben visitantes durante días y se queman la noche del 19 de marzo, entre pólvora, música y flores.
marzo/abrilEn la semana anterior a la Pascua, desde el Domingo de Ramos hasta la Resurrección, en marzo o abril.
En la Semana Santa de Málaga, en la Costa del Sol, las cofradías sacan al centro tronos enormes, llevados al hombro por cientos de costaleros, con bandas de música, cortejos de día y de noche y momentos propios de la ciudad, como la llegada de la Legión al puerto el Jueves Santo.
marzo/abrilDesde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Pascua, en marzo o abril según la fecha de la Pascua; las procesiones menores empiezan el viernes anterior, el Viernes de los Dolores.
Durante la Semana Santa, las hermandades de Sevilla, capital de Andalucía, sacan por las calles imágenes de Cristo y de la Virgen en pasos dorados, llevados por costaleros y seguidos por largas filas de nazarenos, en un recorrido que pasa por la catedral de día y de noche, hasta la madrugada del Viernes Santo.
