Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.

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Turismo rural

Queserías

Del tanque de cuajada a las estanterías de madera, el camino de la leche hasta el queso.

El productor muestra el camino de la leche hasta el queso: la cuajada cortada en el tanque, la masa puesta en los moldes, la salazón y las estanterías de madera donde las piezas maduran. La visita termina con una degustación y venta directa.

Dónde hacerlo: Queserías

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Toca un estado o una región para ver las ciudades. Mapa: @svg-maps/brazil, CC BY 4.0

Delfinópolis MG
Queijarias da Rota do Queijo Canastra.
São Roque de Minas MG
Queijarias do queijo Canastra em fazendas da serra.
Serro MG
Queijarias de queijo de leite cru, com modo de fazer reconhecido como patrimônio.
Carambeí PR
Queijaria e café em propriedade rural de tradição holandesa.