Sabores del lugar
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
3 lugares elegidos para comer en Cambará do Sul.
Restaurante del Centro especializado en trucha fresca, con ingredientes de su propia huerta orgánica, piñón (pinhão), queso serrano y miel. Las mesas se hicieron con madera de casas demolidas de la ciudad y hay opciones vegetarianas y veganas.
Restaurante de decoración rústica en la Rua Dona Úrsula, con carta de panqueques, mariscos y vinos nacionales e importados. Entre los platos está el camarón en calabaza (camarão na moranga), para cenar en el Centro.
Cantina creada por Ademir Troian y Elaine Maestri, con espeto corrido de filete de trucha con 12 salsas y pollito primo canto. Los platos vienen con queso a la plancha y polenta, y la cocina sigue la tradición de la inmigración italiana.
