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Centro histórico · Takayama, Gifu
Casco antiguo de Takayama (Sanmachi)
Calles con casas de madera oscura de comerciantes del período Edo, con destilerías de sake, tiendas y casas-museo, y los mercados matinales junto al río Miyagawa.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Una mirada al lugar
Casco antiguo de Takayama (Sanmachi) en imágenes
Estas fotos son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías. Pueden tener diferencias con el lugar.
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Conoce
Sobre Casco antiguo de Takayama (Sanmachi)
Sanmachi Suji, el casco antiguo de Takayama, está formado por tres calles paralelas al este del río Miyagawa: Ichinomachi, Ninomachi y Sannomachi, donde vivían y comerciaban los mercaderes en el período Edo. El área está protegida como conjunto histórico y conserva casas de madera oscura, de dos plantas, con celosías en las ventanas, aleros bajos y canaletas de agua al pie de las paredes.
Varias casas albergan destilerías de sake, reconocibles por la bola de ramas de cedro, el sugidama, colgada en la fachada; cuando la bola está verde, el sake nuevo acaba de estar listo. Muchas ofrecen degustación. Las otras casas son tiendas de dulces, de artesanía en madera, de miso y de recuerdos, además de restaurantes de carne de Hida, servida incluso en sushi y en brochetas.
Dos casas de comerciantes adinerados, la Kusakabe y la Yoshijima, están abiertas a la visita como museos. Tienen techos altos, vigas de madera a la vista, chimeneas en el suelo y habitaciones con tatami, y muestran la carpintería de Hida.
Por la mañana, dos mercados matinales funcionan cerca del casco antiguo: el del río Miyagawa, a lo largo de la orilla, y el del Jinya, en la plaza frente al antiguo puesto de gobierno. Los puestos venden verduras, encurtidos, flores, artesanía y dulces, a menudo por los propios productores. El puente rojo Nakabashi, sobre el río, es uno de los puntos más fotografiados de la ciudad.
Antes de ir
Información práctica
Cidade Turismo revisa los datos con frecuencia, pero algo puede haber cambiado. Confirma con el lugar antes de planear tu viaje.
Cuánto tiempo reservar
De 2 a 3 horas para las calles, una casa-museo y una destilería; 1 hora adicional para los mercados matinales.
Mejor momento
Temprano por la mañana, con los mercados matinales y las calles más tranquilas, o al final de la tarde, después de la salida de los autobuses de excursión. Las tiendas cierran al atardecer. En los días del Festival de Takayama, en abril y octubre, la ciudad se llena mucho.
Cómo llegar
El casco antiguo está a unos 10 minutos a pie desde la estación de Takayama, siguiendo hacia el este hasta el río Miyagawa.
Consejo
Empieza por el mercado matinal del río Miyagawa, recorre las tres calles antes de que lleguen los grupos y visita una casa-museo. Prueba el sake en pequeñas porciones y el sushi de carne de Hida.
Sitio oficial
Resuelve tus dudas
Preguntas frecuentes sobre Casco antiguo de Takayama (Sanmachi)
¿Qué hacer en el casco antiguo de Takayama?
Pasear por las calles de Sanmachi, probar saké en las destilerías, visitar las casas Kusakabe y Yoshijima, comer carne de Hida e ir a los mercados matutinos.
¿Qué es la bola de cedro en las destilerías de Takayama?
Es el sugidama, una bola hecha de ramas de cedro colgada en la fachada. Cuando está verde, indica que el saké nuevo ya está listo.
¿Dónde están los mercados matutinos de Takayama?
Uno a orillas del río Miyagawa y otro en la plaza frente al Takayama Jinya. Funcionan por la mañana.
¿Cómo llegar al casco antiguo de Takayama?
A pie, en unos 10 minutos desde la estación de Takayama.
¿Qué es la carne de Hida?
Es la carne bovina wagyu criada en la región de Hida, servida en filetes a la parrilla, en sushi, en brochetas y en panes rellenos en el casco antiguo.
Para ir más allá de la guía
