bodega · Garibaldi, RS
Vinícola Peterlongo
Fundada por el inmigrante italiano Manoel Peterlongo, fue la primera del país en elaborar espumante por el método champenoise. La sede de piedra basáltica tiene una residencia con forma de castillo y una cava subterránea abierta a las visitas.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Conoce
Sobre Vinícola Peterlongo
La Vinícola Peterlongo es una de las bodegas más antiguas de Garibaldi, en la Serra Gaúcha. Está en el Centro de la ciudad y es conocida como pionera del espumante en Brasil.
La historia comienza con el inmigrante italiano Manoel Peterlongo, a principios del siglo XX. Allí se elaboró uno de los primeros espumantes del país por el método tradicional, el champenoise, con la segunda fermentación hecha dentro de la botella. La sede se construyó en piedra basáltica e incluye una antigua residencia con forma de castillo.
La visita guiada recorre la bodega subterránea, señalada como la primera cava de su tipo en Brasil, además de un túnel histórico, toneles antiguos de madera, barricas de roble y un pequeño museo. Desde lo alto de la casa, la terraza del castillo tiene vista a la ciudad. El paseo suele terminar con degustación.
Es un buen paseo para quien quiere entender cómo nace el espumante y conocer la arquitectura de los inmigrantes italianos. Funciona bien para parejas, grupos de amigos y familias. La degustación es solo para mayores de 18 años.
Antes de ir
Información práctica
Cuánto tiempo reservar
Reserva cerca de 1 hora para la visita guiada, más un rato para la degustación.
Mejor momento
Vale la pena todo el año, porque la cava subterránea está protegida del clima; en época de vendimia, en verano, la ciudad está más animada con el clima de cosecha.
Cómo llegar
Está en la Rua Manoel Peterlongo, en el Centro de Garibaldi. Se puede ir a pie desde otros puntos del Centro. Garibaldi está a unos 110 km de Porto Alegre por la Serra Gaúcha y muy cerca de Bento Gonçalves.
Consejo
Consulta los horarios y si hace falta reservar antes de ir, sobre todo los fines de semana y feriados. Lleva un abrigo: la cava subterránea es más fresca que la calle.
Una mirada al lugar
Vinícola Peterlongo en imágenes
Estas fotos son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías. Pueden tener diferencias con el lugar.
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Resuelve tus dudas
Preguntas frecuentes sobre Vinícola Peterlongo
¿La Vinícola Peterlongo recibe visitas?
Sí. La bodega recibe visitantes con visita guiada por la cava subterránea, el museo y áreas históricas, normalmente seguida de degustación. La visita es paga; consulta horarios y reservas en el canal oficial de la bodega.
¿Por qué es famosa Peterlongo?
Se la recuerda como pionera del espumante en Brasil. Fundada por el inmigrante italiano Manoel Peterlongo, fue una de las primeras en elaborar espumante por el método tradicional, con la segunda fermentación en la botella.
¿Qué hay para ver en la Vinícola Peterlongo?
La sede de piedra basáltica con la antigua residencia en forma de castillo, la bodega subterránea, un túnel histórico, toneles antiguos, barricas de roble y un pequeño museo. La terraza del castillo tiene vista a la ciudad.
¿Cuánto dura la visita a Peterlongo?
La visita guiada lleva cerca de 1 hora. Con la degustación y una vuelta por la sede, reserva un poco más.
¿Dónde queda la Vinícola Peterlongo?
En la Rua Manoel Peterlongo, en el Centro de Garibaldi, en la Serra Gaúcha. Se puede ir a pie desde el centro de la ciudad.