
Goma-dofu
Crema firme de sésamo molido con almidón de kuzu y agua, servida en cubos con wasabi y shoyu. Plato de la cocina vegetariana de los monjes de Koyasan, la montaña sagrada del budismo Shingon.
Antártida
Wakayama · Japón
En el destino Koyasan.
En la foto: Fachada del templo Kongobu-ji, en Koya.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
La ciudad
Koya es la pequeña ciudad en la cima del monte Koya, a unos 800 metros de altitud, que creció alrededor de los templos del budismo Shingon fundados por Kukai en 816. El cementerio de Okunoin, el complejo Danjo Garan, el templo Kongobu-ji y la puerta Daimon forman parte del Patrimonio Mundial de los Montes Kii. Decenas de templos reciben huéspedes, con comida vegetariana y la ceremonia de la mañana.
Todavía no hay alojamiento en la guía en Koya.
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Sabores de Japón
La experiencia del lugar
Cementerio y santuario donde, según la creencia Shingon, Kukai permanece en meditación eterna. Un camino de unos 2 km pasa entre cedros centenarios y más de 200.000 tumbas y memoriales hasta el salón de las linternas y el mausoleo.
Conjunto de salones y pagodas planificado por Kukai en el centro de Koyasan, con el gran pagoda rojo Konpon Daito, de casi 50 metros, y el salón Kondo. Al lado está el museo Reihokan, con tesoros del arte budista.
Templo sede de la escuela Shingon de Koyasan, con salas de puertas correderas pintadas por la escuela Kano y el Banryutei, uno de los jardines de piedra más grandes de Japón, que representa dos dragones entre nubes.
Gran puerta de entrada oeste de Koyasan, de 1705, de unos 25 metros de altura y con dos estatuas de reyes guardianes. Está en la cima de la ladera, con vista sobre las montañas de la península de Kii.
Para ir más allá de la guía