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Bodega · Bom Retiro, SC
Vinícola Thera
Bodega de altura en la Fazenda Bom Retiro, al lado de la SC-110, en el camino entre Bom Retiro y Urubici, en la Serra Catarinense. La visita, con reserva, recorre los viñedos en ladera y termina con una degustación de los vinos de la casa, en un conjunto que une vino, arte y paisaje.
En la foto: Entrada de la sede de la Bodega Thera.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Una mirada al lugar
Vinícola Thera en imágenes
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Conoce
Sobre Vinícola Thera
La Bodega Thera está en la Fazenda Bom Retiro, una propiedad de unas 800 hectáreas en el barrio Caneleira, junto a la SC-110, en el tramo que une Bom Retiro con Urubici. Es una de las bodegas de la Serra Catarinense, la región de vinos de altura del altiplano de Santa Catarina, y sus viñedos ocupan laderas a unos 900 metros sobre el nivel del mar.
La altitud y el clima frío de la sierra, con noches heladas y gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, hacen que la uva madure despacio. Es esa condición la que da identidad a los vinos de la región. Thera produce tintos, blancos, rosados y espumantes, y sus etiquetas aparecen con frecuencia en reseñas de vinos brasileños.
La visita se realiza con reserva previa y es guiada por el equipo de la casa. En general comienza por los viñedos, con explicaciones sobre el cultivo en altura y la cosecha, puede pasar por el área de producción y termina en una degustación de los vinos de la casa. Hay programas que incluyen comida maridada. El conjunto fue pensado alrededor de tres ideas: vino, arte y naturaleza, y el arte forma parte de la propuesta de la bodega, junto con los viñedos y el paisaje.
Desde lo alto de la propiedad se ven los viñedos alineados en las laderas, los campos y el bosque de araucarias de la sierra. La fazenda también reúne restaurante y almacén. Bom Retiro es la puerta de entrada de la Serra Catarinense para quien viene desde la costa, y la visita a la bodega combina con los cañones y cascadas del municipio y con el ascenso a Urubici.
Antes de ir
Información práctica
Cidade Turismo revisa los datos con frecuencia, pero algo puede haber cambiado. Confirma con el lugar antes de planear tu viaje.
Cuánto tiempo reservar
De 2 a 3 horas para la visita guiada con degustación. Con comida maridada, medio día.
Mejor momento
La cosecha de la uva suele ocurrir entre febrero y abril, cuando los viñedos están cargados. En otoño, las hojas cambian de color; en invierno, de junio a agosto, los días son fríos, con heladas en las mañanas y paisajes de viñas sin hojas. En cualquier época, la visita depende de reserva.
Cómo llegar
Desde el centro de Bom Retiro, sigue por la SC-110 en dirección a Urubici hasta el km 355, en el barrio Caneleira, donde está la entrada de la Fazenda Bom Retiro. El trayecto es corto, por la misma carretera que sube a Urubici. No hay transporte público hasta la bodega; ve en coche o con agencia.
Consejo
Haz reserva antes de ir, porque la visita no se realiza sin cita previa. Los programas se pagan aparte: consulta la tabla actual. Si vas a degustar, organiza un conductor que no beba o contrata transporte. Lleva abrigo, porque la sierra enfría rápido al final de la tarde.
Sitio oficial
Resuelve tus dudas
Preguntas frecuentes sobre Vinícola Thera
¿Dónde está la Bodega Thera?
En la Fazenda Bom Retiro, en el km 355 de la SC-110, barrio Caneleira, en Bom Retiro (SC), en el camino hacia Urubici.
¿Hace falta reserva para visitar la Bodega Thera?
Sí. La visita se realiza con reserva previa y es guiada por el equipo de la bodega.
¿Qué incluye la visita a la Bodega Thera?
Por lo general, recorrido por los viñedos con explicaciones sobre el cultivo en altura, en ocasiones el área de producción, y degustación de los vinos de la casa. Hay programas con comida maridada.
¿Cuál es la mejor época para visitar bodegas en la Serra Catarinense?
La cosecha suele ir de febrero a abril, con los viñedos cargados. En invierno, de junio a agosto, la sierra es fría y las viñas quedan sin hojas, pero la visita y la degustación se realizan durante todo el año, con reserva.
¿A qué altitud están los viñedos de Thera?
Los viñedos están en laderas a unos 900 metros sobre el nivel del mar, en la región de vinos de altura de la Serra Catarinense.
Para ir más allá de la guía
