Sabores del lugar
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
3 lugares elegidos para comer en Mucugê.
Restaurante de comida casera en la Rua Direita do Comércio, en el centro de Mucugê, donde la propia Dona Nena recibe a los clientes en la casa de la familia. Las ollas quedan sobre la cocina a leña, donde cada uno se sirve, y la casa es ideal para quien quiere una comida casera, hecha a leña y fiel a los sabores tradicionales.
Restaurante del hotel Refúgio na Serra, en la Rua Caetité, en el centro histórico, con salón vidriado y deck a la sombra de un flamboyán. El chef André Chequer une sabores de la Chapada con influencias contemporáneas en platos como el cordero regional con baião de dois cremoso y el ravioli bahiano; bueno para una cena especial.
Restaurante de la Vinícola Uvva, en la BA-142, en Mucugê, a cargo del chef André Chequer, con cocina brasileña contemporánea e influencia mediterránea. Entre los platos mencionados está el cordero local secado al sol con puré de banana-da-terra (plátano macho); en 2026 entró en la lista de Wine Enthusiast de los mejores restaurantes de bodegas del mundo.
