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Estado · Noreste
Desde Recife y Olinda hasta las piscinas de arrecife del litoral sur, Pernambuco se extiende hasta un archipiélago en medio del Atlántico, a más de 500 kilómetros de la costa.
En la foto: Vista de Olinda desde el Alto da Sé, Olinda (PE)
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
El estado
Recife nació entre ríos y manglar, atravesada por el Capibaribe y el Beberibe y unida por puentes. En el Recife Antigo están el Marco Zero, el Paço do Frevo y la Rua do Bom Jesus, donde funcionó la primera sinagoga de las Américas. En la Várzea, la Oficina Brennand ocupa una antigua alfarería rodeada de bosque. El paseo de Boa Viagem tiene arrecifes que forman piscinas en la marea baja, y carteles a lo largo de la playa indican dónde no se debe nadar por culpa de los tiburones.
Olinda está pegada a Recife, al norte, y su centro histórico está inscrito como patrimonio mundial. Iglesias, conventos y caserones suben por las colinas hasta el Alto da Sé, desde donde se ve Recife. En el Carnaval, muñecos gigantes y las troças de frevo ocupan las mismas calles; el frevo es patrimonio inmaterial de la humanidad, y el Galo da Madrugada, en Recife, abre el sábado de fiesta.
Al sur de la capital, la Rota 60 – Litoral Sul lleva a Ipojuca, municipio de Porto de Galinhas, Muro Alto y Maracaípe. En Porto, salen jangadas hacia las piscinas de los arrecifes en la marea baja; Maracaípe tiene olas para el surf y un pontal donde el río se encuentra con el mar. Más adelante, la Costa dos Corais pernambucana pasa por Tamandaré, con la Praia dos Carneiros y la capilla de São Benedito sobre la arena, y por Barreiros, de ríos y cocoteros, ya cerca de Alagoas.
Fernando de Noronha es un distrito estadual, con la mayor parte del archipiélago dentro de un parque nacional marino. La Baía do Sancho, la Baía dos Porcos y la Cacimba do Padre están entre las playas más buscadas, y la Praia do Porto concentra la salida de los barcos. Los delfines rotadores entran todas las mañanas en la Baía dos Golfinhos, observada desde lo alto de un mirador. Quienes visitan pagan una tasa diaria de preservación y la entrada al parque.
En la mesa pernambucana entran bolo de rolo, bolo Souza Leão, cartola, carne de sol, sarapatel y tapioca. En el Agreste, Caruaru vive el São João durante todo el mes de junio, y el Alto do Moura conserva la tradición de los muñecos de barro.
Sabores de Brasil
Destinos
Ciudades
Recife reúne ríos, puentes y patrimonio histórico junto al litoral de Pernambuco. Los paseos por el centro antiguo y por la costanera de Boa Viagem se pueden combinar con visitas a museos, iglesias y teatros.
Barreiros reúne paisajes de ríos, cocotales y playas en el litoral sur de Pernambuco. La Praia do Porto y el patrimonio religioso del centro permiten combinar paseos por la costa con la historia local.
Cabo de Santo Agostinho reúne las ensenadas de Calhetas y Gaibu, el promontorio que da nombre al municipio y el Engenho Massangana, vinculado a la infancia de Joaquim Nabuco. La industria y el complejo de Suape conviven con núcleos de playa y patrimonio rural. En la Rota 60, la ciudad es la primera etapa después de Recife.
Ciudad principal del Agreste de Pernambuco, conocida como Capital del Forró. Tiene la Feria de Caruaru, patrimonio cultural inmaterial de Brasil, y el Alto do Moura, barrio de los ceramistas herederos de Mestre Vitalino. En junio recibe el São João de Caruaru.
Fernando de Noronha es un distrito estatal pernambucano que reúne playas, miradores y espacios protegidos. Sancho, Baía dos Porcos y Cacimba do Padre muestran paisajes diferentes, mientras que Praia do Porto acerca el paseo al área de embarque. Planifique accesos, autorizaciones y las condiciones del mar.
Ipojuca es el municipio de Porto de Galinhas, Muro Alto y Maracaípe. Los arrecifes y las piscinas naturales contrastan con tramos de mar con olas, ofreciendo diferentes paseos en la costa. Elija la playa según el interés del grupo y consulte la marea antes de organizar las actividades en el agua.
Olinda reúne cuestas, iglesias, casonas y miradores en un centro histórico que invita a caminar. El Alto da Sé ofrece la panorámica entre la ciudad y el mar, mientras Carmo, São Bento y Ribeira conforman un circuito cultural. Planifique pausas en las subidas y conozca el conjunto sin prisa.
Rio Formoso creció junto al río homónimo y conserva un caserío ligado a la historia de la Mata Sul. El estuario reúne manglares, canales y comunidades de pesca que se conectan con el litoral de Sirinhaém y Tamandaré. La sede queda en el eje de la PE-060, lo que permite incluir el paisaje fluvial entre las etapas de playa de la Rota 60.
São José da Coroa Grande ocupa el extremo sur del litoral de Pernambuco e forma parte de la APA Costa dos Corais. El nombre de la ciudad se relaciona con los bancos que aparecen con la marea baja. Además de la playa junto al centro, la Vila da Várzea do Una tiene paisaje de desembocadura y manglar. Es la última etapa municipal de la Rota 60 antes de la frontera con Alagoas.
Sirinhaém tiene un centro asociado a los ingenios de la Mata Sul y una costa formada por la Barra de Sirinhaém, Guadalupe y A Ver o Mar. La Ilha de Santo Aleixo se encuentra frente a ese litoral y el acceso es por embarcación. El municipio combina los accesos de la PE-060 con ramales hasta las playas y el estuario.
Tamandaré combina playas protegidas por arrecifes y patrimonio histórico en el litoral sur de Pernambuco. Las piscinas naturales y la Praia dos Carneiros invitan a explorar el mar y los cocotales de la región.
Rutas
En la costa, la época de lluvias va de abril a julio; la primavera y el verano traen sol estable y mar más tranquilo en las piscinas naturales. En Fernando de Noronha, las lluvias comienzan alrededor de marzo, y de noviembre a marzo el mar interior recibe olas, temporada de surf y con menor visibilidad para buceo en algunos puntos. El Carnaval de Recife y de Olinda y el São João de Caruaru son las fechas más demandadas para alojamiento.
El Aeropuerto Internacional do Recife/Guararapes – Gilberto Freyre está en Recife, cerca de Boa Viagem. Olinda está a pocos kilómetros del centro de Recife. Porto de Galinhas queda a unos 60 kilómetros, por la BR-101 y la PE-060, que continúa hasta Tamandaré y Barreiros. La BR-232 lleva a Caruaru y al sertão. Para Fernando de Noronha, el acceso es aéreo: hay vuelos desde Recife y desde Natal hasta el Aeropuerto de Fernando de Noronha.
Resuelve tus dudas
Dos. La Tasa de Preservación Ambiental es estatal, se cobra por día de permanencia y se paga antes del viaje o a la llegada. La entrada al Parque Nacional Marinho da acceso a las playas y senderos dentro del parque, como el Sancho y la Baía dos Porcos, y tiene validez de algunos días. Los valores se reajustan con frecuencia.
Cuatro o cinco días permiten hacer las rutas de senderismo del parque, el paseo en barco, una inmersión y volver a las playas favoritas. Como la tasa es diaria, mucha gente ajusta la estancia a ese costo.
Porto de Galinhas tiene pueblo, restaurantes, vida nocturna y más opciones de alojamiento. Carneiros es más tranquila, con mar calmado y pocas posadas. Muchos visitantes se alojan en Porto y visitan Carneiros en una excursión de día completo.
Solo dentro de las piscinas formadas por los arrecifes, en la marea baja, y en los tramos sin carteles de alerta. Fuera de ellas, evite entrar al mar, sobre todo en marea alta y agua turbia. La misma precaución vale para Piedade, en Jaboatão dos Guararapes.
En Olinda, la fiesta está en las cuestas, con troças, muñecos gigantes y mucha gente a pie; use calzado firme y lleve pocas cosas. En Recife, el Galo da Madrugada sale el sábado por el centro, y el Recife Antigo concentra escenarios a lo largo de los días. El alojamiento en Olinda suele agotarse con meses de antelación.
Sí. Medio día basta para el Alto da Sé, el Mosteiro de São Bento, el Convento de São Francisco y los talleres de la Rua do Amparo. Las cuestas son empinadas, así que reserve tiempo y vaya con calzado cómodo.
Jangadas salen del pontal de Maracaípe por el río hasta el manglar donde viven los caballitos de mar. Prefiera guías que muestren los animales en el agua, sin sacarlos en recipientes. El paseo depende de la marea.
Mapa: @svg-maps/brazil, CC BY 4.0
