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Mercado · Roma, Lacio
Mercato di Testaccio
Mercado cubierto del barrio de Testaccio, con puestos de frutas, quesos, embutidos y comida callejera romana. Ideal para almorzar como los romanos.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Conoce
Sobre Mercato di Testaccio
Testaccio es un barrio obrero al sur del Aventino, conocido como la cuna de la cocina romana tradicional. Allí estaba el antiguo matadero de la ciudad, y los trabajadores recibían parte del pago en vísceras, el llamado quinto quarto. De ahí provienen platos como la coda alla vaccinara (rabo de buey) y los rigatoni con la pajata, que todavía aparecen en los menús del barrio.
El Mercato di Testaccio es un mercado cubierto y moderno, con unas cien paradas, que funciona como mercado de barrio. Los romanos van allí a comprar frutas, verduras, carnes, pescados, quesos y embutidos, y también hay puestos de zapatos, ropa y utensilios. Varias paradas sirven comida preparada: sándwiches rellenos, pizza al taglio (pizza vendida por porciones), pastas y dulces, para comer en las mesas del mercado.
En el subsuelo, las excavaciones para la construcción del mercado revelaron restos de un horreum, un almacén de la época romana, con cientos de ánforas. El área arqueológica puede visitarse con reserva.
Cerca del mercado están el Monte Testaccio, una colina artificial formada por millones de fragmentos de ánforas desechadas en el puerto fluvial romano, la Pirámide de Caio Céstio y el Cemitério Acatólico, donde están enterrados los poetas ingleses Keats y Shelley.
Antes de ir
Información práctica
Cidade Turismo revisa los datos con frecuencia, pero algo puede haber cambiado. Confirma con el lugar antes de planear tu viaje.
Cuánto tiempo reservar
1 hora a 1h30, incluyendo el almuerzo.
Mejor momento
Por la mañana o a la hora del almuerzo, de lunes a sábado. El mercado suele cerrar a media tarde y no abre los domingos — confirme antes de ir.
Cómo llegar
Desde la estación Piramide del metro (línea B), unos 10 minutos a pie. Los tranvías 3 y 8 pasan cerca. A pie, desde el Aventino, la bajada lleva unos 15 minutos.
Consejo
Vaya con hambre y pruebe más de una parada. Muchas venden para llevar, pero hay mesas en el propio mercado. Para conocer la cocina del quinto quarto, busque las trattorias tradicionales del barrio para cenar.
Sitio oficial
Resuelve tus dudas
Preguntas frecuentes sobre Mercato di Testaccio
¿El Mercato di Testaccio abre los domingos?
Normalmente no abre. Funciona de lunes a sábado, por la mañana y hasta primeras horas de la tarde. Confirme antes de ir.
¿Se puede almorzar en el Mercato di Testaccio?
Sí. Varios puestos venden comida preparada, como sándwiches, pizza al taglio y pasta, y hay mesas dentro del mercado.
¿Qué es el quinto quarto?
Es el nombre dado a las vísceras y los cortes menos nobles de la res, base de la cocina tradicional de Testaccio, como la coda alla vaccinara y los rigatoni con la pajata.
¿Qué ver cerca del mercado?
El Monte Testaccio, colina hecha de fragmentos de ánforas romanas, la Pirámide de Cayo Cestio y el Cementerio Acatólico, a 10 minutos a pie.