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Cañón · Ourense, Galicia
Canón do Sil
El cañón del río Sil, en la Ribeira Sacra, con paredes de más de 500 metros y viñedos en terrazas que bajan hasta el agua. Se realizan paseos en catamarán por el río.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Conoce
Sobre Canón do Sil
El Canón do Sil es la garganta excavada por el río Sil en la Ribeira Sacra, cerca de la confluencia con el Miño, entre las provincias de Ourense y Lugo. En algunos puntos las paredes tienen más de 500 metros de desnivel, con laderas muy inclinadas, cubiertas de bosques y viñedos en terrazas.
Los viñedos con Denominación de Origen Ribeira Sacra descienden por las laderas hasta cerca del agua, en bancales de piedra construidos a lo largo de siglos. La vendimia en estas laderas se hace a mano y recibe el nombre de viticultura heroica.
La forma más buscada de ver el cañón es el paseo en catamarán por el río, que parte de embarcaderos como el de Santo Estevo y recorre el tramo más cerrado de la garganta. Miradores en las carreteras altas, en ambos lados del río, muestran el cañón desde arriba.
El río está cortado por presas, que forman la lámina de agua calmada por donde navegan los barcos.
Antes de ir
Información práctica
Cidade Turismo revisa los datos con frecuencia, pero algo puede haber cambiado. Confirma con el lugar antes de planear tu viaje.
Cuánto tiempo reservar
De 1h30 a 2 horas para el paseo en barco; medio día si se incluyen los miradores.
Mejor momento
De primavera a otoño, cuando hay más salidas de catamarán. En septiembre y octubre se celebra la vendimia y las laderas cambian de color. En invierno los barcos suelen salir menos: comprueba los horarios.
Cómo llegar
Los embarcaderos y miradores están a unos 30 a 45 km de Ourense, por carreteras de montaña. El coche o una excursión organizada desde Ourense son la opción más práctica.
Consejo
Reserva el catamarán con antelación, especialmente los fines de semana y en verano. Combina el barco con el monasterio de Santo Estevo y un mirador para ver el cañón desde abajo y desde arriba.
Resuelve tus dudas
Preguntas frecuentes sobre Canón do Sil
¿Cómo es el paseo en barco por el cañón del Sil?
Catamaranes recorren el tramo más cerrado del cañón, con las paredes y los viñedos en terrazas a ambos lados. Los horarios y las salidas varían según la época.
¿Hace falta coche para ir al cañón?
Es la forma más práctica, porque el transporte público es escaso. También hay excursiones organizadas que salen de Ourense.
¿Qué es la viticultura heroica?
Es el cultivo de la uva en laderas muy inclinadas, en bancales de piedra, con la cosecha hecha a mano, como en la Ribeira Sacra.