Sabores del destino
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
13 lugares en Costa Verde.
Restaurante frente a la Praia do Abraão, con mesas en el salón y con los pies en la arena, conocido por el pescado con banana y el camarón. La carta de cocina caiçara reúne moquecas, risottos y mariscos para quien se aloja en la villa.
Bar y restaurante en la Rua da Praia, en la Vila do Abraão, con mesas al aire libre frente al agua y música en vivo. Sirve pescados a la parrilla, moquecas, calderetas y pizzas para quien busca una comida relajada en la isla.
Restaurante en la Praia do Vitorino, en la Ilha da Gipóia, donde los clientes llegan en barco y desembarcan en la arena. Sirve camarão na moranga (camarones en calabaza), cazuela de mariscos y moqueca, y es una parada habitual de los paseos por la bahía.
Restaurante de la chef Ana Bueno en la Rua Dr. Samuel Costa, dedicado a la cocina caiçara con pescados y mariscos de la Baía de Paraty. Ocupa un antiguo edificio residencial del Centro Histórico y forma parte de la asociación Boa Lembrança.
Restaurante de la chef Gisela Schmitt abierto en 2017 en la Marina Porto Imperial, con una carta de temporada de pescados de pescadores artesanales de la zona. Recibe a quien llega en auto o en barco y también organiza comidas a bordo de la traineira Sem Pressa.
Restaurante instalado junto al Alambique Paratiana, en la Estrada da Pedra Branca, cerca de una cascada en la zona rural de Paraty. Sirve comida casera de raíz, con platos de cerdo y cachazas artesanales, para quien combina el almuerzo con la visita al alambique.
Restaurante informal en la Rodovia Rio-Santos, en Muriqui, con vista al mar y a las islas de la Costa Verde. La carta reúne platos contemporáneos, brunch y pizzas para quien hace una parada en la ruta o pasa el día en la zona.
Restaurante de pescados y mariscos en la Avenida Litorânea, con vista a la playa y a la bahía. Atiende a quien quiere almorzar platos de mar en la costanera de Mangaratiba.
Restaurante de cocina brasileña y mariscos junto a la Rodovia Rio-Santos, rodeado de vegetación y con vista a la bahía. Sirve moquecas y pescados frescos, y es una parada para quien viaja por la Costa Verde.
Churrasquería en la Estrada Ari Parreiras con bufé de carnes asadas a la leña, platos de la cocina de Minas Gerais, pastas y pizzas. Atiende a familias y trabajadores de la ciudad.
Bar instalado en el Shopping Pátio Mix, junto a la Rodovia Rio-Santos, con platos para picar, carnes a la parrilla y platos de la cocina brasileña. Sirve a quien busca una comida informal con estacionamiento en el shopping.
Churrasquería de rodizio en la Rua Adélia Sicli, con guarniciones servidas en la mesa. Atiende a vecinos y visitantes que buscan un almuerzo de carnes en la ciudad.
Bistró en el distrito de Passa Três, en Rio Claro, junto a la Rodovia Presidente Washington Luiz. La carta gira en torno a pizzas y esfihas, saladas y dulces, con opción para llevar, en un estilo informal para una comida sin apuro al pasar por la sierra.
