Sabores del lugar
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
3 lugares elegidos para comer en Paraty.
Restaurante de la chef Ana Bueno en la Rua Dr. Samuel Costa, dedicado a la cocina caiçara con pescados y mariscos de la Baía de Paraty. Ocupa un antiguo edificio residencial del Centro Histórico y forma parte de la asociación Boa Lembrança.
Restaurante de la chef Gisela Schmitt abierto en 2017 en la Marina Porto Imperial, con una carta de temporada de pescados de pescadores artesanales de la zona. Recibe a quien llega en auto o en barco y también organiza comidas a bordo de la traineira Sem Pressa.
Restaurante instalado junto al Alambique Paratiana, en la Estrada da Pedra Branca, cerca de una cascada en la zona rural de Paraty. Sirve comida casera de raíz, con platos de cerdo y cachazas artesanales, para quien combina el almuerzo con la visita al alambique.
