Canelones · Uruguay Capital
En el destino Bodegas de Canelones.
En la foto: Plaza 18 de Julio en Canelones
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
La ciudad
Canelones, capital del departamento del mismo nombre, está a unos 45 a 50 km de Montevidéu por la Ruta 5. Fundada en 1783 como Villa de Nuestra Señora de Guadalupe, fue donde se creó la primera bandera nacional, recordada por el Monumento a la Bandera en la Plaza 18 de Julio, junto a la catedral. Alrededor, rumbo a Montevidéu, se encuentran bodegas como Juanicó, Pizzorno, Castillo Viejo, Varela Zarranz, Antigua Bodega, Bouza y Carrau.
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La experiencia del lugar
Plaza principal de Canelones, existente desde la fundación de la villa. En el centro se encuentra el Monumento a la Bandera, de 16 metros, homenaje a la primera bandera nacional, creada en la ciudad en 1828.
Catedral de Canelones, erigida en 1843 junto a la Plaza 18 de Julio y dedicada a la patrona que dio nombre a la villa original. Tiene un órgano mecánico de 1900 y es Monumento Histórico Nacional.
Bodega de la Familia Deicas en la Ruta 5, cerca del pueblo de Juanicó, en tierras que pertenecieron a los jesuitas. La visita recorre la Cava de Preludio, subterránea, y hay un restaurante con menú de temporada.
Bodega familiar desde 1910, hoy en la cuarta generación, en la región de Canelón Chico. Recibe visitantes desde 2014, con visita a viñedos, bodega y cava, degustaciones con quesos locales y almuerzos maridados.
Bodega de la familia Etcheverry, fundada en 1927, en la Ruta 68 cerca de Las Piedras. La visita guiada termina en una cava centenaria, donde se prueban los vinos con quesos y embutidos.
Bodega en Joaquín Suárez con bodega de 1888, entrada flanqueada por olivos centenarios y una cava con toneles de roble francés de 1903. La visita es guiada por alguien de la familia.
Bodega familiar de 1928 en Santos Lugares, La Paz, en la Ruta 5, a unos 25 km de Montevidéu. Los viñedos crecen sobre un granito rosa muy antiguo, y la visita termina con degustación y empanadas caseras.
Bodega boutique en Melilla, en la zona rural de Montevidéu, abierta todos los días con visitas guiadas y restaurante. Tiene un garage con autos y motos clásicos y fue pionera en el Albariño en Uruguay.
Vinícola de una familia con tradición en el vino desde 1752, en la Catalunha. Funciona en una bodega de 1887 en Colón, Montevidéu, con casa colonial, parque y viñedo, y recibe visitas guiadas con cita previa.
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