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Mercado · Palermo, Sicília
Mercato di Ballarò
El mercado callejero más antiguo de Palermo, en el barrio de la Albergheria, con puestos de pescado, frutas y verduras y comida callejera siciliana, como panelle y arancine.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Conoce
Sobre Mercato di Ballarò
Ballarò es el mercado callejero más antiguo de Palermo, con origen en el período árabe. Ocupa los callejones del barrio de la Albergheria, entre la Piazza Ballarò y la iglesia del Carmine, con puestos de pescado, frutas, verduras, especias y aceitunas. Los vendedores anuncian los productos en voz alta, las abbanniate, en dialecto.
Es también uno de los mejores lugares para probar comida callejera: panelle (buñuelos fritos de garbanzo), crocchè de patata, arancine (bolas de arroz rellenas, que en Palermo se llaman en femenino), sfincione (pan tipo pizza alto con cebolla) y el pani ca' meusa, pan con vísceras, para los más curiosos.
Palermo tiene otros dos mercados históricos. El Capo, detrás del Teatro Massimo, vende de todo a lo largo de la Via Sant'Agostino y la Via Porta Carini. La Vucciria, cerca de la Piazza San Domenico, hoy tiene pocos puestos de día y se convierte en zona de bares por la noche.
Los mercados comienzan temprano y pierden movimiento a primera hora de la tarde. El domingo es un día flojo o con puestos cerrados.
Antes de ir
Información práctica
Cidade Turismo revisa los datos con frecuencia, pero algo puede haber cambiado. Confirma con el lugar antes de planear tu viaje.
Cuánto tiempo reservar
Una hora para pasear y comer algo.
Mejor momento
Por la mañana, entre las 8 y el mediodía, de lunes a sábado, cuando los puestos están completos. A primera hora de la tarde muchos puestos cierran.
Cómo llegar
Ballarò está entre la estación Palermo Centrale y el Palazzo dei Normanni, a unos 10 minutos a pie de los Quattro Canti por la Via Maqueda y la Via del Bosco.
Consejo
Lleva dinero suelto: no todos los puestos aceptan tarjeta. Entre los puestos, mantén el bolso cerrado y delante del cuerpo. Pregunta el precio antes de pedir raciones en el puesto de comida.
Resuelve tus dudas
Preguntas frecuentes sobre Mercato di Ballarò
¿Qué mercado visitar en Palermo?
Ballarò es el más antiguo y animado. El Capo está cerca del Teatro Massimo y también es bueno para comer. La Vucciria tiene más vida por la noche, con bares.
¿A qué hora funcionan los mercados?
Comienzan temprano y la mayor actividad es por la mañana, de lunes a sábado. A primera hora de la tarde muchos puestos cierran, y el domingo la afluencia es baja.
¿Qué comer en el mercado?
Panelle, crocchè, arancine, sfincione, frutas de temporada y pescado frito. El pani ca' meusa, con vísceras, es el plato más tradicional para quien quiera arriesgar.