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Bodega · Reims, Grande Leste
Maison Pommery
Casa de champán en las colinas de Saint-Nicaise, con edificios de estilo isabelino del siglo XIX y bodegas instaladas en antiguas canteras de tiza de época galo-romana. Visita guiada con reserva.
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Conoce
Sobre Maison Pommery
El dominio de Pommery está en lo alto de las colinas de Saint-Nicaise, al sudeste de Reims, y llama la atención ya desde el exterior: los edificios de estilo isabelino, con torres y almenas, recuerdan a un castillo inglés. El conjunto fue ideado y construido en el siglo XIX por Madame Pommery, una viuda que asumió los negocios de la familia y pasó a la historia de la región.
La visita baja a las bodegas. Éstas ocupan crayères, antiguas canteras de tiza excavadas desde la época galo-romana, conectadas por kilómetros de galerías subterráneas. Algunas de estas cavidades tienen forma de pirámide y decenas de metros de altura. A lo largo del recorrido, el guía explica cómo se hace el champán: la segunda fermentación en botella, el remuage (giro de las botellas) y el largo envejecimiento en la oscuridad.
Las bodegas también suelen acoger obras de arte contemporáneo, expuestas en medio de las galerías. La visita termina normalmente con una pequeña degustación.
Las colinas de Saint-Nicaise forman parte del bien "Champagne Hillsides, Houses and Cellars", Patrimonio Mundial desde 2015. En frente del dominio está la Villa Demoiselle, una mansión de estilo art nouveau y art déco que también puede visitarse con reserva.
Antes de ir
Información práctica
Cidade Turismo revisa los datos con frecuencia, pero algo puede haber cambiado. Confirma con el lugar antes de planear tu viaje.
Cuánto tiempo reservar
La visita guiada a las bodegas dura aproximadamente 1 hora a 1h30, según el formato elegido.
Mejor momento
Reserva con antelación, sobre todo de mayo a octubre y los fines de semana. Las bodegas están frescas todo el año, así que la visita funciona bien también en invierno o en día de lluvia.
Cómo llegar
Está en la Place du Général-Gouraud, al sudeste de Reims, a unos 2,5 km de la catedral. El autobús circular del centro (Citybus) para en la parada Pommery. A pie, se tarda unos 30 minutos desde el centro.
Consejo
Lleva un abrigo y calzado cerrado: hay muchos escalones para bajar y subir. Combínalo con la Maison Taittinger y la Basilique Saint-Remi, que están en el mismo lado de la ciudad.
Sitio oficial
Resuelve tus dudas
Preguntas frecuentes sobre Maison Pommery
¿Necesito reservar la visita a las caves de Pommery?
Sí, se recomienda reservar en el sitio web de la casa antes de ir, eligiendo la hora y el idioma. En temporada alta las plazas se agotan rápido.
¿Qué son las crayères?
Son antiguas canteras de tiza, excavadas desde la época galo-romana. En Reims, varias casas de champán usan esas cavidades como caves, por la temperatura y la humedad estables.
¿La visita es adecuada para quienes no beben alcohol?
Sí. Lo principal es el recorrido por las cavas y la historia. En la degustación final, quien no bebe puede simplemente negarse o preguntar si hay otra opción.
¿Dónde está la Villa Demoiselle?
Frente al dominio, en el boulevard Henry-Vasnier. Es una mansión de estilo art nouveau y art déco que se visita con reserva.