El Vale do Café reúne ciudades fluminenses marcadas por los cultivos del siglo XIX, por el ferrocarril y por las transformaciones del valle del Paraíba. Caserones, iglesias, colecciones domésticas y antiguas residencias rurales ayudan a comprender la riqueza producida por el café y el trabajo de las personas esclavizadas que lo sustentaron. La historia también aparece en los lugares ligados a la resistencia negra.
La región ofrece experiencias distintas: museos y plazas en las sedes urbanas, serestas en Conservatória, colecciones musicales, visitas a fazendas y paisajes de cerros cubiertos de vegetación. No todas las fazendas reciben visitantes sin reserva. Elegir algunos núcleos y organizar los desplazamientos evita convertir cada día en una secuencia de carreteras. Las ciudades industriales añaden otra capa al viaje, con patrimonio obrero, arquitectura pública y equipamientos culturales.
El itinerario regional combina los núcleos del Vale do Café con el paisaje de Rio Claro. El viaje puede dividirse en etapas; recorrer todos los municipios exige más tiempo que una escapada de fin de semana.
Este destino reúne 13 ciudades: Paracambi, Engenheiro Paulo de Frontin, Mendes, Vassouras, Miguel Pereira, Paty do Alferes, Rio das Flores, Valença, Barra do Piraí, Pinheiral, Volta Redonda, Barra Mansa, Piraí.