Campos do Jordão
Campos do Jordão reúne áreas de bosque y arquitectura de inspiración europea en la Mantiqueira paulista. La visita puede alternar caminatas al aire libre con arte, música y gastronomía.
SP · MG · RJ · Brasil
Imágenes ilustrativas. Las fotos de esta guía son ilustraciones hechas a partir del lugar real, no fotografías, y pueden tener diferencias con él.
Conoce el lugar
Es la cadena de montañas que une São Paulo, Minas y Río de Janeiro y reúne algunos de los inviernos más fríos del Sudeste, con araucarias, heladas y pueblitos de arquitectura alpina. En un mismo recorrido entran la movida de Campos do Jordão, el silencio de las posadas de Visconde de Mauá y la alta montaña del Parque Nacional do Itatiaia. Es un lugar para manejar despacio por rutas sinuosas, parar en una cervecería artesanal y terminar la noche con un buen abrigo frente a la chimenea.
Este destino reúne 7 ciudades: Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí, Camanducaia, Itamonte, Itatiaia, Resende, São Lourenço.
Una mirada al lugar
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Un destino, varios caminos
Empieza por una ciudad o combina varias en tu itinerario.
Campos do Jordão reúne áreas de bosque y arquitectura de inspiración europea en la Mantiqueira paulista. La visita puede alternar caminatas al aire libre con arte, música y gastronomía.
São Bento do Sapucaí tiene paisajes rurales dominados por el conjunto de la Pedra do Baú. El viaje combina caminatas, escalada y contacto con la producción y la artesanía de la Mantiqueira.
Camanducaia está en la Serra da Mantiqueira y alberga el distrito de Monte Verde. Los paseos por el centro y por las zonas de montaña permiten combinar vida de pueblo, caminatas y gastronomía.
Itamonte está en la Mantiqueira de Minas Gerais, entre zonas rurales y montañas del entorno de Itatiaia. Es una base para conocer caminos de sierra y hacer paseos por la naturaleza.
Itatiaia reúne paisajes de selva y campos de altura en el sur del estado de Río de Janeiro. El parque nacional ofrece distintos paseos, desde las zonas de cascadas hasta los senderos de montaña.
Resende se extiende desde el valle del Paraíba hasta las montañas de la Mantiqueira. Puedes combinar un paseo por el centro histórico con experiencias en las zonas rurales y serranas del municipio.
São Lourenço forma parte del Circuito das Águas de Minas Gerais y tiene un centro orientado al turismo. Los paseos por el parque y las experiencias ligadas al ferrocarril ayudan a conocer el ritmo de la ciudad.
La experiencia del lugar
Caída libre de casi 100 metros en el barrio rural de Fragária, a unos 33 km del centro y a 1.350 metros de altitud. Se puede ver desde un mirador al costado del camino o de cerca, por un sendero corto y empinado hasta el pozo.
Pueblo de montaña a unos 1.550 metros de altitud, fundado en 1950 por el inmigrante letón Verner Grinberg; el nombre traduce el apellido de la familia, que significa montaña verde. Tiene casas de estilo europeo, clima frío y senderos hacia piedras y miradores.
Conocer Distrito de Monte Verde
Reúne nueve fuentes de aguas minerales, un lago con botes a pedal y la Ilha dos Amores, creada en los años 1930. Allí también está el balneario art déco de 1935, con servicios de hidroterapia.
Formación de gneis de la Serra da Mantiqueira con unos 1.950 metros de altitud, protegida por el Monumento Natural Estadual da Pedra do Baú. La subida a la cima se hace por una vía ferrata con cientos de escalones de hierro clavados en la roca vertical.
Barrio central de arquitectura de inspiración alpina que concentra chocolaterías, restaurantes, tiendas y la vida nocturna de la ciudad. En invierno las calles se llenan de gente abrigada y de olor a fondue y vino caliente.
Pueblo serrano a orillas del Rio Preto, en el límite con Minas Gerais, que se originó en un núcleo colonial creado en 1908 y ocupado por familias alemanas y austríacas. La región reúne valles, senderos y decenas de cascadas en medio de la Serra da Mantiqueira.
Con unos 1.760 metros de altitud, es la formación más accesible del complejo, a la que se llega por un sendero corto y tranquilo. Desde lo alto hay una vista de frente de la Pedra do Baú y del valle.
La construcción empezó en 1812 en la actual Praça Doutor Oliveira Botelho, en el centro histórico. Un incendio destruyó el interior en 1945, y el templo fue reconstruido y consagrado nuevamente en 1954.
Conocer Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição
Elevación a unos 1.800 metros con un mirador panorámico sobre la ciudad y la sierra, a la que se llega en auto o en el teleférico que sale de la Vila Capivari. El teleférico local fue el primero de Brasil, inaugurado en 1970.
Conocer Morro do Elefante e Teleférico
Unidad de conservación de la Serra da Mantiqueira con picos de más de 2 mil metros, como el del Papagaio y el de Santo Agostinho. Protege bosques de araucarias, valles y cascadas, que se recorren por senderos guiados.
Conocer Parque Estadual da Serra do Papagaio
Sendero de menos de 1 km, con escaleras y pasamanos, que lleva a una cima plana a unos 1.950 metros de altitud, con vista de 360 grados. Tiene un deck de madera a mitad de camino y admite perros con correa.
Construido en estilo griego por la Sociedade Brasileira de Eubiose e inaugurado en 1949, está en lo alto de una colina. Recibe visitantes y mantiene un museo con objetos y símbolos ligados a la entidad.
Formación rocosa cuya forma recuerda una mitra, a la que se llega por un sendero corto. La escalada final de la roca es técnica y solo se hace con guía habilitado y equipo de seguridad.
Reserva de araucarias con senderos, cascadas, lagos y actividades de aventura, muy buscada para caminatas tranquilas en familia. También se puede ver fauna nativa, como monos y aves.
Conocer Parque Estadual de Campos do Jordão (Horto Florestal)
Tercera formación del complejo de la Pedra do Baú, se llega por un sendero de unos 4 km con tramos de escalera fijada en la roca. Desde la cima se ve la Pedra do Baú desde el ángulo opuesto al del Bauzinho y la Serra da Mantiqueira alrededor.
Colonia fundada en 1929 por inmigrantes finlandeses liderados por Toivo Uuskallio, es la principal colonia finlandesa del país. Las casas de estilo nórdico, el Clube Finlândia, creado en 1943, y el museo finlandés preservan esa herencia.
Inaugurado en 1905 sobre el Rio Paraíba do Sul, tiene una estructura metálica prefabricada en Bélgica y traída en barco. Conocido como Ponte Velha (puente viejo), es uno de los hitos del patrimonio histórico del centro.
Conocer Ponte Nilo Peçanha (Ponte Velha)
Paseo en tren a vapor (maria-fumaça) operado por la Associação Brasileira de Preservação Ferroviária en un tramo de unos 10 km del antiguo ferrocarril hasta Soledade de Minas. Sale de la estación local, inaugurada oficialmente en 1925.
En la parte baja del Parque Nacional do Itatiaia, la caída baja por un paredón rocoso en medio de la Mata Atlántica. El acceso es por un sendero corto y fácil desde el camino interno del parque, a pocos kilómetros del centro de visitantes.
Conocer Cachoeira Véu de Noiva
Construida en tapia apisonada hacia 1853, sumó la torre central en 1906 y las laterales en 1916, y el Condephaat la protegió como patrimonio en 2015. Está en lo alto de la plaza principal del centro histórico, rodeada de casonas antiguas.
Conocer Igreja Matriz de São Bento
Iglesia de estilo neocolonial, con una transición entre elementos barrocos y neoclásicos, organizada en tres naves. El interior tiene vitrales europeos e imaginería neoclásica.
Conocer Igreja Matriz de São Lourenço
Museo a cielo abierto con 88 obras de la artista polaca Felícia Leirner distribuidas en un césped con vista a la sierra. Al lado está el Auditório Cláudio Santoro, sede del festival de invierno.
Recorrido de unos 1,25 km y nivel intermedio que sube hasta una meseta a aproximadamente 1.950 metros de altitud. Desde lo alto se ve el Vale do Paraíba, y de allí sale también la Trilha do Pôr do Sol.
Está en una propiedad privada en el barrio de Paiol Grande, sobre el camino del Bauzinho, con entrada paga y un sendero fácil recomendado para familias. Desde allí se puede seguir por el sendero que sube al Bauzinho, pasando por otras caídas y miradores.
Pozo natural formado por el Rio Campo Belo en la parte baja del Parque Nacional do Itatiaia, a unos 500 metros del centro de visitantes. Las aguas claras sobre piedras redondeadas atraen a familias para bañarse, y hay un camino alternativo de acceso más fácil.
Mirador a más de dos mil metros de altitud con vista abierta al Vale do Paraíba y, en días despejados, a la Serra do Mar.
Caída baja y ancha en Visconde de Mauá cuya laja inclinada funciona como tobogán natural, con acceso fácil desde el camino. Es muy visitada y está rodeada de bares y restaurantes rústicos.
Conocer Cachoeira do Escorrega
Uno de los puntos más altos de Brasil, en el sector alto del Parque Nacional do Itatiaia, el primer parque nacional del país, creado en 1937. Llegar a la cumbre exige tramos de trepada en roca y la recompensa es una vista de 360 grados.
Conocer Pico das Agulhas Negras
Conjunto de lajas de granito apiladas como estantes (prateleiras) en la parte alta del Parque Nacional do Itatiaia, con un sendero de dificultad moderada. El paisaje de campos de altura y rocas no se parece a nada más en el Sudeste.
Tu base para explorar
El alojamiento es parte del viaje. Elige la zona que mejor va con tu itinerario.
Hotel inaugurado en 1944 como hotel casino y reabierto en 1998 como hotel escuela del Senac São Paulo, que mantiene en el edificio cursos de hotelería y gastronomía. Es para quien quiere un alojamiento de servicio completo en una arquitectura original restaurada.
Hotel en la Alameda João Lage, a pocos pasos del Parque das Águas, con fuente propia de agua mineral alcalina bicarbonatada. Tiene piscinas climatizadas, espacio infantil y restaurante de cocina de Minas Gerais, y recibe a familias, grupos y mascotas.
Hotel con más de 80 años de historia en el km 9,5 del camino del Parque Nacional do Itatiaia, con cabañas con chimenea. Es para observadores de aves y para quien quiere acceso directo a senderos y cascadas del parque.
Posada con 40 habitaciones en un área verde de 170 mil metros cuadrados, con vista a la Pedra do Baú, piscina y restaurante propio. Recibe a parejas, familias y eventos.
Posada con siete cabañas de madera en un bosque con araucarias, algunas con chimenea y bañera, junto a una cascada con piscina natural. Tiene sauna y cocina compartida y recibe retiros de yoga y meditación.
Posada abierta en 2004 en Visconde de Mauá, con 15 cabañas proyectadas por el arquitecto Carlos Jorge Hamers y restaurante propio. Pensada para parejas que buscan descanso, con sauna, piscina climatizada y chimenea.
Hotel con 23 suites en un terreno de más de 60 mil metros cuadrados, proyectado por João Armentano y miembro de la asociación Roteiros de Charme. Tiene lago, sendero propio, canchas y spa, y es para quien quiere disfrutar sin salir de la propiedad.
Conjunto de siete cabañas con chimenea y cocina, a unos 500 metros del acceso al sendero de la Pedra do Baú, con desayuno casero. Es para familias y para quien va a la ciudad a hacer caminatas, escalada y cascadas.
Hotel con casi un siglo de funcionamiento, junto al bosque del Parque das Águas, con piscina climatizada, sauna y restaurante de pizzas y platos tradicionales. Recibe a familias y parejas y acepta mascotas.
Hotel inaugurado en 1943 en estilo alpino suizo, con once murales de Fúlvio Pennacchi pintados el año de la apertura. Pensado para familias de varias generaciones que buscan una estadía en medio del bosque, lejos del movimiento de Capivari.
Hotel pensado para parejas, con 17 alojamientos llamados moradas en una zona de bosque a 1.750 metros de altitud, en el Jardim das Montanhas. Tiene spa, piscina y bar de vinos, para quien planea un viaje de a dos.
Posada al costado de la BR-354, en la región de Terras Altas da Mantiqueira, en Itamonte, con piscina, sauna y acceso al río para bañarse. Sirve comida casera y gusta a familias que buscan tranquilidad en la sierra.
Posada en el km 10 de la RJ-151, en Visconde de Mauá, con suites, cabañas y estudios, restaurante con cava y piscina de agua de manantial. Es para parejas y para quienes disfrutan de los senderos, la observación de aves y los vinos.
Centro de salud y bienestar con alojamiento en un área de 155 mil metros cuadrados de Mata Atlántica en Penedo, con un equipo médico multidisciplinario. Recibe a adultos en programas de inmersión de cuatro a siete noches.
Hotel a 50 metros del Parque das Águas, en el centro de São Lourenço, con piscinas termales y climatizadas con toboganes de agua. Tiene restaurante, café, dos bares y espacio infantil, y recibe a familias y eventos.
Apart hotel con 48 departamentos en el centro de Resende, con piscina, sauna, restaurante y espacios para eventos. Es para quien viaja por trabajo o se queda más tiempo en la ciudad, cerca de la AMAN y del camino a Penedo y al Parque Nacional do Itatiaia.
Posada pequeña en el barrio Ribeirão do Ouro, al costado de la BR-354, en Itamonte, con piscina, bar y desayuno. Los huéspedes destacan la vista de la sierra y la atención de los dueños; es buena para parejas.
Posada con diez cabañas y tres suites en el Alto da Maromba, en una zona de selva nativa con río, cascadas y piscinas naturales. Es para parejas y grupos pequeños, con restaurante propio y opción de pensión completa.
Posada de arquitectura con influencia europea en la zona de la Vila Capivari, con piscina cubierta climatizada, sauna y espacio infantil. Recibe a parejas y familias, con categorías de suite que incluyen hidromasaje y balcón.
Posada abierta en 2012 a unos 500 metros del centro comercial de Monte Verde, hoy con dos unidades y el restaurante Alameda Suíça. Reúne más de 30 alojamientos y es para quien quiere estar cerca del comercio del pueblo.
Alojamiento con cinco cabañas rústicas en el barrio Paiol Grande, a 1,5 km de la Pedra do Baú, con desayuno de productos regionales y área común con fogón. Recibe a parejas y grupos pequeños y acepta mascotas.
Champet Boutique Hotel está a pocos minutos del centro de Vila Capivari, en Campos do Jordão. Tiene piscina cubierta climatizada; saunas seca y húmeda; gimnasio; spa; bistró; bar en la piscina; traslado a Vila Capivari.
Pousada Campos de Provence está a cuatro cuadras de la plaza turística de Capivari, en Campos do Jordão. Tiene desayuno de 8 a 12 h; atención las 24 horas.
Chalés Lago do Baú está en São Bento do Sapucaí. Tiene desayuno.
Chalés Montanha está cerca del centro, con vista panorámica de la ciudad y de la Pedra do Baú, en São Bento do Sapucaí. Tiene estacionamiento privado; piscina; sauna; parrilla; sala de juegos; comedor para el desayuno.
Pousada Maple Monte Verde está en el barrio Monte Verde, en Camanducaia. Tiene chimenea y balcón en categorías seleccionadas; hidromasaje en la Master Superior LogHome; calefacción en la Premium LogHome.
Pousada Recanto Monte Verde está en el barrio Monte Verde, en Camanducaia. Tiene chimenea; cocina completa; frigobar; Wi-Fi; estacionamiento frente a las cabañas; desayuno opcional, no incluido.
Pousada das Pedras está en la cima de la montaña, a cuatro minutos en auto de la avenida principal, con acceso pavimentado, en Camanducaia. Tiene desayuno; Wi-Fi; estacionamiento descubierto; piscina exterior; cabañas con chimenea e hidromasaje.
Hotel Fazenda Floresta Negra está en el barrio Monte Verde, en Camanducaia. Tiene sistema all inclusive; estacionamiento; paseos en trencito; caballos y cuatriciclos para alquilar.
Hotel Thomaz está cerca del Parque Nacional do Itatiaia y del Pico das Agulhas Negras, en Itamonte. Tiene desayuno; Wi-Fi; salón con chimenea; frigobar; TV; estacionamiento cerrado.
Hotel São Gotardo está cerca del Parque Nacional do Itatiaia, en Itamonte. Tiene pensión completa; piscina climatizada; sauna; masajes.
Hotel Terras da Finlândia está en el centro gastronómico de Penedo, en Itatiaia. Tiene piscina; sauna; gimnasio.
Hotel Vivenda Penedo está a orillas del Rio das Pedras, en un parque con jardines, en Itatiaia. Tiene desayuno; piscina cubierta climatizada; sauna seca; gimnasio; masajes; habitaciones con chimenea.
Terra Verde Mauá está en el barrio Visconde de Mauá, en Resende.
Scala Residence Hotel está en el centro comercial y financiero de Resende, cerca de la AMAN. Tiene desayuno; piscina; Wi-Fi; aire acondicionado; frigobar en la categoría Luxo.
Pousada Al Chaddai está en São Lourenço. Tiene desayuno; piscina infantil; aire acondicionado; Wi-Fi; estacionamiento limitado; parrilla; sala de juegos; no acepta mascotas.
Sabores del destino
Restaurante en la Avenida das Mangueiras, en Penedo, que combina cocina alemana y brasileña y produce cervezas propias. Tiene área infantil y salones cubiertos y al aire libre, y recibe a familias.
Restaurante en el km 10 del camino de Itamonte a Alagoa, con cocina de Minas Gerais, platos contemporáneos como risottos y helado artesanal de la casa. Trabaja con cervezas de cervecerías del sur de Minas y recibe a familias, parejas y grupos.
Restaurante de cocina suiza abierto en 1997 en la Rua Rolinha, especializado en fondues de queso, carnes y aves, además de versiones dulces. Es para quien va a Monte Verde en busca de fondue en las noches frías de la sierra.
Chopería en la Rua Djalma Forjaz, en Vila Capivari, ligada a la cervecería Baden Baden, marca nacida en Campos do Jordão. Sirve cocina alemana, como eisbein y chucrut, acompañada de los chopps y cervezas de la casa.
Restaurante de la Pousada Terras Altas abierto también al público, con reserva, que usa ingredientes de su propia huerta y de productores de los pueblos vecinos. Es para quien busca cocina artesanal centrada en los productos de la Mantiqueira.
Restaurante en la Rodovia Benedito Gomes de Souza, en el barrio Paiol Grande, conocido por la trucha flambeada. Tiene carta con carnes, aves, pescados y pizzas.
Restaurante de la Avenida Dom Pedro II que sirve comida de Minas Gerais hecha en el momento desde 1991, con platos del día y a la carta. Recibe a familias que quieren una comida casera durante la visita al Circuito das Águas.
Pizzería abierta en 1989 en la Avenida Comendador Costa, con pizzas en horno a leña preparadas según la escuela italiana clásica. La carta incluye también risottos, pastas, carnes, pescados y vinos italianos.
Restaurante abierto en 1998 en la Rua das Velas, en Penedo, dedicado al churrasco al estilo gaúcho, con cortes como picanha madurada. La carta incluye también fondues y risottos, y recibe a parejas, familias y grupos.
Restaurante de comida casera con técnica de alta gastronomía sobre el camino Itamonte–Alagoa, con mesas al aire libre orientadas hacia el bosque y una cascada. Sirve platos como pollo con okra y trucha empanada.
Restaurante dentro de una propiedad rural de 35 hectáreas que cultiva frutos rojos, uvas y plantines, con una propuesta ligada al movimiento Slow Food. El menú de temporada aprovecha la producción de la hacienda, a 1.600 metros de altitud.
Restaurante de cocina contemporánea e internacional en la Avenida Presidente Wenceslau Bráz, en la Vila de Mauá, del lado de Resende. Tiene un ambiente acogedor y es ideal para una cena más especial.
Restaurante de cocina alemana que produce sus propias salchichas artesanales desde 1997, con recetas de la tradición de Stuttgart. Está en la Avenida Pedro Paulo, camino al Horto Florestal, y tiene el eisbein (codillo de cerdo) entre los platos de la casa.
Bistró de cocina italiana contemporánea en la Rua Rolinha, con pastas artesanales e ingredientes de estación, como el salmón ahumado producido en la región. No toma reservas y es para quien busca una comida informal en el centro del pueblo.
Café y almacén gourmet al comienzo del camino Visconde de Mauá–Maringá, con desayuno, brunch, almuerzo y panes artesanales. También vende quesos y productos regionales y es una buena parada para quien recorre los pueblos.
Bodegón abierto en 2010 en la Avenida da Fazenda, conocido por el lechón a la pururuca (con cuero crocante) y otros platos de la cocina de Minas Gerais. Es para quien quiere comida regional en un ambiente informal.
Restaurante abierto en 1999 en la Rua Aristides de Souza Mello, con un concepto inspirado en el rey Luis II de Baviera y miembro de la Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. La carta reúne fondues, pastas, risottos y carnes.
Restaurante abierto en 1985 en la Avenida das Mangueiras, en Penedo, el primero de la región especializado en trucha; el plato más pedido es la trucha con salsa de almendras. La carta también tiene otros pescados y opciones de carne y pollo.
Restaurante junto a la entrada del sendero principal de la Pedra do Baú, a unos 9 km del centro, con cocina italiana con toques regionales y música en vivo. Es para quien baja de la caminata y quiere almorzar con vista a la sierra.
Gastrobar frente al Parque das Águas, en la Avenida Comendador Costa, con cocina contemporánea y platos especiales semanales. La carta tiene más de 60 vinos, tragos de autor y cafés especiales de la región.
Criadero de truchas con restaurante en el barrio Sobradinho, al costado de la BR-354, en Itamonte, que sirve el pescado criado allí mismo. También vende filetes envasados y es parada de quien cruza la sierra.
Antes de partir
Un poco de planificación deja más tiempo para disfrutar del camino.
Campos do Jordão está a unas tres horas de São Paulo por la Rodovia Carvalho Pinto y la SP-123; a la parte del estado de Río de Janeiro, como Itatiaia y Visconde de Mauá, se llega por la Via Dutra (BR-116), entre Río y São Paulo.
De junio a agosto, cuando llegan el frío de verdad, las heladas y los festivales de invierno, aunque la primavera es más recomendable para los senderos de altura.
Llévate tu basura, respeta la señalización y valora los servicios locales. En áreas naturales, sigue las indicaciones de visita.