Salta y Cafayate

Salta reúne un centro histórico organizado en torno a la Plaza 9 de Julio. La catedral, el Cabildo y el Museo de Arqueología de Alta Montaña están en el mismo conjunto urbano. El Museo Güemes acerca al viajero a la historia de la independencia, mientras que el Cerro San Bernardo permite observar la ciudad y el valle de Lerma.

Cafayate está más al sur, en los Valles Calchaquíes. El Museo de la Vid y el Vino presenta las condiciones de producción de los vinos de altura, y las bodegas El Esteco y Vasija Secreta reciben visitas. En la carretera entre Salta y Cafayate, la Quebrada de las Conchas tiene paredes rojizas y cavidades como El Anfiteatro y la Garganta del Diablo.

Cachi tiene calles estrechas, casas de adobe y la Iglesia San José junto a la plaza. El Museo Arqueológico Pío Pablo Díaz reúne vestigios de los pueblos que ocuparon el valle. El acceso por la Ruta Provincial 33 atraviesa el Parque Nacional Los Cardones, donde los cactus columnares dan otra escala al paisaje.

Los tres lugares requieren tramos por carretera, y dormir en Cafayate y Cachi evita convertir cada visita en un largo ida y vuelta. La altitud, las noches frías y las diferencias entre las rutas obligan a distribuir el tiempo más allá de los paseos urbanos.

Este destino reúne 3 ciudades: Salta, Cafayate, Cachi.